Купила листы " макфа" на обороте есть рецепт, но там не указано, что листы нужно варить. Искала и рецепты, нашла комен, что именно макфу нужно варить перед запеканием?
Нужен совет☺ как правильно приготовить лазанью?
Комментарии
Актуальные посты
Купила листы " макфа" на обороте есть рецепт, но там не указано, что листы нужно варить. Искала и рецепты, нашла комен, что именно макфу нужно варить перед запеканием?
Я готовлю не правильно, но мне и мужу нравится) Не варю, можно в горячую воду на пару минут. Иногда когда спешу вообще без этого этапа обхожусь. Бешамель не делаю, заливаю сливками. Тоже рецепт с пачки с листами)
Варить не надо, они в соусе у вас будут запекаться. Но вообще макфа отвратительные макароны...
до полуготовности 3 минуты кипят и готово. Или самим замесить тесто на яйце как для домашней лапши — его варить не нужно
Листы лазаньи нужно варить иначе они будут дубовые и тут не важно макфа или что-то еще.
Соуса побольше, и варить не надо)