Про хранение овощей

Товарищи грамотные хозяйки, биологи, агрономы, и все, кто в курсе… 🤓 как правильно хранить овощи? Помидоры и огурцы в частности. Прочитала что хранить помидоры и огурцы в холодильнике нельзя, что-то там губительное происходит с их структурой. В то же время при хранении например ягод и фруктов в тепле, в первые же сутки теряется 50% витаминов, а в холодильнике эти потери сильно меньше… но блин а как с овощами то?! Где блин их хранить! У моих родителей они всегда в холодильнике хранились… а где правильно-то? Кто-то может знает?


Ина
07132

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Dilya

Не знаю насколько правильно это хранение но свекровка завораживает в газету потом в цнлофан и хранит в холодильнике, причем все кроме картошки и лука

Пожаловаться
Ина
Dilya 

Интересно… но как-то шибко заморочно… мне усидчивости не хватит каждый заворачивать))))

Пожаловаться
Dilya
Ина 

???Я об этом, у моей хватает на все
Порой приходится после нее все разыорачивать?
Но зато хранятся овощи не плохо

Пожаловаться
Ина
Dilya 

Здорово, я б так не смогла))

Пожаловаться
Алена Сочнева

У меня в вазе огурцы с помидорами лежат ??

Пожаловаться
Evgenia

Да, помидоры надо просто на силе хранить, накрыто можно полотенцем или салфеткой тканевой. Но я храню в холодильнике)))) картошку тоже в холодильник нельзя, лук тоже. Но я не следую правилам, только картошка в меня вне холодильника.

Пожаловаться
Maria

Тоже храню в холодильнике, хотя слышала что нельзя. Но бананы например, картошку-вне)))