Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем

Привет
Ну в что? Сын смотрит в такую погоду мультик про дела мороза и лето)))) я варю апельсины))))))купила месяц назад наверное супер мандарины, кислыыееее😝 свекровь на позатой неделе таких же «шикарных» апельсинов притащила

Жалко продукт пропадает ))))

Апельсины почистил от пленок кусочками положила в кастрюлю, мандарины крупные просто пополам поперек и ложкой чайной мякоть быстро выковырила)))))

Сахара положила много наверное полкило на 2 больших апельсина и 4 больших мандарина

Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем

Когда закипает и первые время варки прям реально очень жидкое какое то там все

Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем

Я варю не напрягаясь, закипела помешала ушла иду мимо включила помешала,… ушла...

Потом оно резко загустеет, я помешала еще раз вскипятила и в банку

Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем

У варилось очень сильно, треть от общего объема осталась если не четверть, остыло и очень загустело

Вкууусноооо

Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем

Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем Рецептик от Белки - апельсиново - мандариновый джем

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мама ЛапочекДочек

Надо булет тоже попробовать

Пожаловаться
Юлия
Ням ням. Надо попробовать
Пожаловаться
Белка
Юлия 

Он за ночь загустеет так сильно прям супер, почти как мармелад

Пожаловаться
МаМаМаТюШи

Вкусняшка))) ну прям НГ напомнила, мандарины, дед мороз...

Пожаловаться
Белка
МаМаМаТюШи 

Так у нас и еще ты новый год… судя по холодине

Пожаловаться

Вкусняшка)))

Пожаловаться
Белка
Мамадвухсыночков 

агааа

Пожаловаться
Happy World

Здорово

Пожаловаться
Белка
Happy World 

Хотела еще цукаты из корок туда же но не стала

Пожаловаться
Юлия

Ням)

Пожаловаться
Вероничка
Сколько сахара ???
Пожаловаться
Белка
Вероничка 

Ну мякоти было полкастрюли 2х литровой ))) на глаз сахар, думаю грамм 400

Пожаловаться
Вероничка
Белка 
Я к тому на сколько это вредно) но представляю как вкусно
Пожаловаться
Белка
Вероничка 

как вы живете)) если первое что на ум идет это вред)))ну во-первых в апельсины всегда много сахара кладут))) во-вторых много не съесть сразу очень концентрированный вкус)) и вышло не много кстати думаю что сахара я видимо написала много))) поменьше ну тут ведь не на зиму закрутка)) можно мало вообьще положить и хранитьв холодильнике

Пожаловаться
Ксения

Вкусняшка )))

Пожаловаться
Белка
Ксения 

Торт отлично смазывать и в кексы как начинку, но чую так сожрется

Пожаловаться
Ксения
Белка 
Так с печкнтками )))
Пожаловаться
Белка
Ксения 

Не покупаю и не пекла давно

Пожаловаться
Училка

ммм