Как использовать кукурузную муку?

Девочки, мне надарили кучу кукурузной муки(именно муки, а не крахмала).
Готовлю Чихиртму, правда не часто.

Знаю что еще мчади как-то готовят (КАК???)

Что бы еще приготовить с\из кукурузной муки? Поделитесь рецептиками


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия

Блинчики сегодня пекла на кукурузной муке ?

Пожаловаться
Евгения Рыжая
Анастасия 

прямо из кукурузной муки или там смешивали с пшеничной? на молоке или кефире?

Пожаловаться
Анастасия
Евгения Рыжая 

Стакан кукурузной муки, стакан кефира и стакан молока, 2 яйца

Пожаловаться
Евгения Рыжая
Анастасия 

огромное спасибо. попробую на днях

Пожаловаться
Анастасия
Евгения Рыжая 

Пожаловаться
Елена Иванова
Рецепт мчади: высыпьте кукурузной муки в миску, добавьте сыр сулугуни и адыгейский, сколько не жалко(этим не испортишь)потом добавить сметаны пару столовых ложек и все перемешать.Если сыр не солёный, то добавьте немного соли и затем добавляя и одновременно перемешивая, добавлять воду кипячённую, чтобы получилось такой консистенции как фарш на котлеты.И точно так же потом лепятся лепешки, как мясные котлеты и жарить на раскалённом масле.Попробуйте-это очень вкусно.
Пожаловаться
Евгения Рыжая
Елена Иванова 

спасибо, теперь хоть примерно представляю как готовить))

Пожаловаться
Елизавета Андреева
Хлеб например булочки.сайты посмотрите типа о вкусе поаренок
Пожаловаться
Евгения Рыжая
Елизавета Андреева 

поваренок изучила, но там кукурузный хлеб много на крахмале или закваске. или вообще с крупой кукурузной))
себе пока рецепт не нашла

Пожаловаться
Елизавета Андреева
Евгения Рыжая 
Яндекс в помощь
Пожаловаться
Евгения Рыжая
Елизавета Андреева 

Ьез Вас прямо бы не догадалась)))

Пожаловаться
Елизавета Андреева
Евгения Рыжая 

согласна но не верю что на беби ру умеют готовить прям все вообще сайт бесполезен по этой теме вот про смеси и какашки это да

Пожаловаться
ПтицаСчастья

и олальи, и хлеб, блины. да что угодно. просто часть кукурузной муки добавляйте к пшеничной.

Пожаловаться
Евгения Рыжая
ПтицаСчастья 

знаю, что смешивать. правда что настораживает-поднимется ли?
она у меня не как нежная пшеничная, а погрубей помол

Пожаловаться
ПтицаСчастья
Евгения Рыжая 
поднимется, за счет пшеничной и поднимется. просто не такой пышной выпечка может быть
Пожаловаться
Елена Тимошенко

Вроде в Мексиканской кухне ее часто используют. Нужно рецепты посмотреть.

Пожаловаться
Евгения Рыжая
Елена Тимошенко 

посмотрю еще раз, спасибо. но пока особо ничего не увидела.