девочки, хозяюшки к вам вопрос

Ленивые вареники)

Сырники))

Запеканка с ягодами — проще не придумаешь! на полкило творога 3-4 яйца(если мелкие 4, крупных 3) и полстакана сахара перетераешь блендером или миксером до кремовой консистенции, добавляешь 4 стол.ложки манки или муки, еще раз чуть взбиваем, добавляем ванилин и творог и еще разок взбиваем.форму смазываем маслом, посыпаем манкой или мукой.выливаем половину теста, выравниванием ложкой, выкладываем любые замороженные ягоды, можно свежие, можно изюм, с грушей очень нежно, с яблоком, ананасом, повторяем слой теста и слой фруктов.в духовку на средний уровень, 180 градусов, если газовая огонь чуть меньше среднего, по времени минут от 30 до 50(зависит от духовки)как только края подрумянились можно вынимать

я делаю запеканку, и быстро и просто. На 600гр творога 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, чуточку лимонного сока, манки исходя из консистенции творога, все перемешать и в духовку до золотистой корочки на 180гр

Вчера замутила творожные кексы. Сочные, вкусные, и 10 минут на активное приготовление. Все перемесил, по формочкам и с духовку.

для начала- КОролевскую ватрушку!