Только в нашей семье наверное такое бывает! Утро сегодня, разговор с мужем, который собирается на работу:
-Дима, что на ужин приготовить? Я в магазин собираюсь, может что-то купить...
Пожимает плечами… тут я, вспомнив, как мы точили чебуреки 2 недели, шучу:
-чебуреки?
Глаза Дмитрия загораются:
-ну ты же не сделаешь....
-почему?
-ну это долго… или ты уже их быстро готовишь?
-ну в принципе не так и долго их тут делать, только тесто катать этой скалкой.....(прим.авт. Скалка осталась ещё от прежней хозяйки, деревянная, древняя, противная, скрипучая и вообще ?, ну а мне было пофиг ибо я не особо с тестом часто игралась, а когда началась эпоха чебуреков, пельменей и прочего, решили, что пора купить нормальную скалку, ну муж пообещал) а мне кто-то обещал новую крутую скалку… -улыбаюсь!))))
Уходит благоверный на работу, со словами, что только раздразнила его чебуреками....
Я же, как хорошая жена, сделала тесто, оставила его отдыхать… сама убралась, душ приняла, ребёнка накормила, собралась в магазин и прогулятся. Смотрю звонок пропущенный от мужа! Перезваниваю — что хотел? -хотел спросить, но уже ничего!
Ну ничего, так ничего! Говорю, что собираюсь уходить, а он, что скоро будет))))
Встречаемся в дверях… я с коляской, он со скалкой! ?????? говорю — картина маслом, где это видано, чтоб муж сам со скалкой домой приходил? ?
Погуляли с мелочью, сходили в магазин. Папа уложил дома уже сына, я налепила чебуреки… он их нажарил, пока я убирала кухню… в общем, слажено отработали)))))))
Классные у вас "ссоры":))всем бы так))
Ну тут мы уже не ссорились, просто типа — кто-то обещал! Ну а он "обещал, значит будет!"???
Давайте рецепт чебуреков, раз раздразнили. ☺
Ой блин… там проще пареной репы! Тесто — стакан кефира, яйцо и щепотка соли смешать, добавить просеянную муку… в рецепте написано 350гр, но я всегда на глаз добавляю. Чтоб мягкое и не липло к рукам… фарш какой любишь, туда специи по вкусу, мелко лук нарезанный, чуть воды для сочности (ложек 6-7 столовых) И лепишь))))))) вообще жарят на сковороде, но я делаю в кастрюле фритюр… так быстрее, как по мне… ну и по минуты 3-4 с каждой стороны (там смотри, чтоб золотистые получались) :)
(Как хорошо, когда уже писала и можно скопировать...?? простите, что на ТЫ)
Спасибо за рецепт, попробую. И да, давай на ты;) ?
✌?супер!
Это какой-то неправильный анекдот! Скалка не там!
Правильный муж сам со скалкой приходит! ??? -наказывай, госпожа! ?????
Чебуреки вещь!!! И семья у вас классная! Зажигаете! Не скучаете!?
Чебуреки вообще что-то нереально! Я так приноровилась их делать, что уже быстро так лепятся! И тесто теперь раскатывается за минуту! Хоп-хоп! Муж вчера офигел, как я их тут так налепила! Говорит — фарш дольше мешала!????
???сноровка!
Блин) мой муж тоже не согласится на ужин одними чебуреками))))
А мне, так салатика одного хватит!
Поавда ночью потом точу)))
Какая скалка? Хорошая?!
Я недавно тоже сменила. Силиконовую взяла, основание крутится, а ручки на месте )) оч крутая!
Тефаль… с антиприлипином! ???????Утяжеленная! Тоже ручки на месте, а сама крутиться))))
А про ужин… ну ему что котлеты с картошкой, что чебуреки — то же мясо, только гарнир другой???
Блин. Я деревня. Пойду читать про скалку "тефаль")))))
Да я в них сама не особо разбираюсь… знаю, что проще с тяжёлой)))))) муж как-то выбрал! ??? я б наверное по цене ориентировалась!
Вот такая у меня! ???
Крутая! У меня конечно не фирменная, но оч нравится))
Ты чего не спишь?! Я уже себе в телефоне настроила "мировое время", включила в свой список "Торонто"))))
У меня вообще ночка выдалась! То уснуть не могла, то малой проснулся, не мог уснуть, муж храпит… в итоге до 12 с малым продрыхли! ???
Раздразнила только с утра)
Я умею!!!??
Класс! Очень сложно найти человека, с которым будет такое родство душ )
Да подхалим он! ???
Молодцы))). Вы мужа чебурекаии кормите))), а у меня руки не с того места если даже обычная шарлотка не получается,
Я сама не дружу с выпечкой! Вообще! Шарлотка через раз получается! Булки — слойки только из готового магазинного теста! Ну и вот как-то выпендриться захотела, сделала! Если честно — вообще ни о чем! ???? тесто — 5 минут… потом только раскатать время уходит…
?