Кто печет торты?

Что такое нейтральный гель? гелевый краситель? нейтральный значит прозрачный или как? хочу вафельную картину на торт написано вниз и наверх покрыть нейтральным гелем


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
МАМОЧКАГАЛЮШКА

Декор гель он называется

Пожаловаться
Любовь
да он прозрачный) продается в кондитерских магазинах. гелевый краситель это другое.
Пожаловаться
Мама Люба
Любовь 
спасибо а то я полный ноль в этих делах
Пожаловаться
Любовь
Мама Люба 
крем только с маслом делайте или шоколадный ганаш, чтоб картинка на нём не размокла.
Пожаловаться
Мама Люба
Любовь 
я творожный хотела внутрь. а сверху сливки
Пожаловаться
Любовь
Мама Люба 
на сливках картинка точно размокнет
Пожаловаться
Мама Люба
Любовь 
спасибо за совет, я незнала даже. значит маслянный сделаю. а белковый как? просто если шок ганаш делать незнаю будет ли на шоколадных боковушках смотреть ся детская картинка
Пожаловаться
Любовь
Мама Люба 
про белковый точно не подскажу, но вряд ли) так по бокам можете любой крем сделать, а ганаш только под картинку.
Пожаловаться
Жую Морковку
Забейте в поисковик как сделать нейтральный кондитерский гель. Рецептов масса
Пожаловаться
Жую Морковку
home-recipes.com.ua/ru/recipes/open/dekor-gel-dlja-kartinki.html
Пожаловаться
Жую Морковку
Здесь и рецепт и советы по применению
Пожаловаться
Мама Люба
Жую Морковку 
спасибо)