Близится дочино 14-летие, попросила испечь Наполеон, но младшенький у нас довольно шилопопый пацан, а сегодня еще и засопливил? Где взять время на приготовление классического торта?
Хочу, ради экономии времени, попробовать испечь коржи на сковороде ? Может кто-то готовил? Разница во вкусе существенная?
9 ноября 2020 15:14
Девочки, а вот честно, вам нравятся торты, которые вы заказываете на праздники? А детям нравится? Со всем уважением к домохозяйкам, которые этими тортами занимаются, но ни один, реально ни один торт не вызвал у меня желание съесть ещё кусочек! Хотя, … Читать далее
5 сентября 2021 21:13
Девочки, учусь в кондитерской школе, надо для домашних заданий готовить тортики и пирожные, но нам столько не съесть ?ну и, так сказать, «набить руку», вдруг, кому-то пригодится… Отдаю по себестоимости. Бисквитные торты, тарты, Наполеон, медовик, эклеры, … Читать далее
21 сентября 2021 20:01
Навернула сегодня ухи из жирной сёмги с лавашиком ?
Думала все, ужинать не буду. Но.
Как только я начинаю худеть, у нас дома таинственным образом появляются пирожки, торты и т.д.
Муж-засланец сатаны, принёс от свекрови домашний Наполеон. Ну и конечно … Читать далее
24 октября 2021 14:05
Одно из преимуществ домашних тортов, это то что можешь отрегулировать сладость и количество крема. Вот и получился мой Наполеон в меру сладкий и с кучей крема( по сравнению с покупным). Муж съел три куска, хотя он не сладкоежка. Он мясоед. Тесто слоёное … Читать далее
7 мая 2022 14:25
Девушки кто делал, как пропитывается? Не хочу сильно хрустящий. Делала с заварным, резиновый получается вкусный, но как резина. Буду делать домашний крем сливки, сколько нужно сливок для одного наполеона 9-10коржей? 450г сливок хватает полностью?? Чем … Читать далее
Я если делаю на скорую руку, то просто слоёное тесто покупаю)
Я именно раскатывать, закладывать, доставать....
Дочь пусть поиграет с братом, вы готовте.
Ребенка есть с кем оставить, просто сейчас он приболел и остается без меня минут на 20, а потом капризы
Коржи долго не пекутся, его собирать дольше чем печь. Моя дочь тоже больше со мной чем с папой. Но если надо то отдаю и все.он там пусть хоть на голове стоит.мне же не разорваться. Ребенок поищет маму и отвлечется.
Интересно, обязательно попробую, но без повода) перед праздником боюсь рисковать
У мужа моего на все праздники это единственный заказ, только крем делаю другой вареная сгущенка+сметана (чтоб жидковатый был, пропитается лучше) и + перекладываю фруктами(банан, киви и т.д.)
Тогда есть вариант покупного соленого теста) коржи из него не пекла, но штрудели и конвертики очень даже вкусно)
Домашний в сто раз будет лучше магазинного. У нас в ленте 450 р стоит
Я не люблю когда у меня помощники под рукой крутяться, больше мешают)))
Есть вариант встать рано утром, часа за 2 до пробуждения сына и ичпечь
Он плохо спит, и я, соответственно, тоже.
А купить? Я даже салаты покупаю.меня хватает только на горячее
Нет, мы все сами?
?