Феле рыбы-200гр
Яйцо куриное для фарша 1шт
Перепелиные яйца для начинки-7шт
Хлеб белый-2кусочка
Лук-1шт(маленькая)
Молоко-4-6ст ложек
Панировочные сухари
Соль
Прокрутить через мясорубку рыбу и луковицу, хлеб размочить в молоке и добавить к фаршу+ яйцо и соль.Перепелиные яйца отварить, очистить. Из фарша сформировать лепешку, внутрь положить яйцо перепелиное и сформировать котлетку., обмакнуть в панировочных сухарях. Выложить все котлетки на противень.Запекать 30-40мин при температуре 180. Приятного аппетита!
Сухари и яйцо куриное лишние