Делаю по книжке, которая к мультиварке редмонд была приложена. 300 мл молока, 300 мл простокваши, 350 мл сливок. Все перемешать и в мультиварку на режим йогурт

Литр молока нагреваете на плите до т 40 градусов. Добавляете закваску ( Галине, бифилумбактерин, лактобактерин, эвиталия, йогулакт, бифиформ, любой, только из капсул высыпать, таблетки растворять предварительно) взбить венчиком или просто перемешать, можете добавить немного сахара, разливаете в стерильные баночки, закрываете, на дно мультиварки надо положить ткань, ставите в мультиварку баночки, заливаете тёплой водой не доводя до крышек баночек. Ставите режим йогурт. И через 8-12 часов получается йогурт из которого вы также можете готовить йогурт далее, но только уже 4-6 часов по тому же принципу только в молоко добавляете уже не сухую закваску а готовый ваш йогурт. Так можно его использовать много раз. П.с.: если хотите жидкий йогурт то молоко нежирное, если густой то пожирнее с добавлением сливок. Во время готовки йогурта нельзя перемещать мультиварке. Если передержите может получиться творог и сыворотка) а также можно в йогурт добавлять фрукты джем или варенье) приятного аппетита)

И я

И я хочу рецептик только до года ?

?