легкий и полезный гарнир

Вчера увидела в ВК рецепт. Сегодня попробовала. мне и детям очень понравилось!

сам рецепт:

ФАСОЛЬ С ФУНДУКОМ
На горячее можно подать еще такое (чисто вегетарианское) блюдо: фасоль с фундуком. Около 400 г замороженной фасоли и 150 г зеленого горошка нужно потушить вместе. Отдельно приготовить смесь из цедры одного апельсина, 50 г порубленного жареного фундука и небольшого количества растопленного сливочного масла. При подаче на стол (в теплом виде) фасоль с горошком полить получившимся соусом.

Я сделала немного по другому:

Не было у меня фундука и я заменила его семечками. Наверно, с фундуком изысканнее, но и с семечками хорошо. У меня были сушеные очищенные и я их в конце готовки прямо в сотейник добавила. Они стали тепленькими и нежными. Цедру апельсина я просто потерла на мелкой терочке (не знаю как в рецепте предполагалось). Только оранжевую корочку. Сливочное масло совсем не клала, так как тушила на подсолнечном и на одной сковороде с курицей типа Кордон-блю. Т.е. курочка сока и аромата добавила.

Фото не мое. Мы с леса (на лыжах катались) приехали голодные, все слопали прежде чем я подумала, что можно было бы и поделиться рецептиком))) Думаю что на свой д.р. я повторю этот гарнир, т.к. очень мне и детям по вкусу пришлось. Муж такого не ест. Он миске пельменей был рад((( ну и ладно, я привыкла.

легкий и полезный гарнир


Светлана
450730

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Anna

круто!!!

Пожаловаться
Светлана
Anna 

Пожаловаться
Александра
Надо попробовать. Мы фасоль любим ))) спасибо!
Пожаловаться
Александра
Попробовали. Только с миндалем. Очень вкусно!!! Вот ореховая нотка — именно то, чего мне не хватало в фасоли для объемного вкуса! Спасибо за идею!
Пожаловаться
Светлана
Александра 

рада что вам понравилось! представляю, как с миндалем… Ммммм

Пожаловаться
Юлия
Надо поробрвать. Мне кажется очень вкусно должно получится)
Пожаловаться
Любовь
Интересно!
Пожаловаться
Мама Принцессы
Оооо мы на фасольке вообще помешаны прям завтра ииприготоалб спасибо!!!
Пожаловаться
Ксюша

Должно быть вкусно, я такое люблю!

Пожаловаться
Инна

Я готовила фасоль с лимонным соком и грецких орехом, поэтому лучше думаю, что с фундуком и апельсином тоже может быть неплохо. Но не для мужа блюдо точно)

Пожаловаться
Пожалуй себе и сыну приготовлю. Интересный рецепт. Курица «кордон-Блю» это ?)) поделитесь рецептом
Пожаловаться
Светлана
Нина 
ну… у меня не совсем кордон блю. рецептом оригинальных полно в интернете. я делаю без ветчины, что бы и детям можно было дать. вот например рецепт: два тоненьких кусочка филе курицы, в серединку кладу кусочек сыра,
Пожаловаться
Ирина
Интересный рецепт, муж и дети вряд ли будут, в для себя сделаю обязательно. Люблю необычные сочетания)
Пожаловаться
Светлана
Ирина 
Пожаловаться
Оксана Жукова

Ой, как интересно! Спасибо! Мои мужчины такое не будут, а я с удовольствием попробую)

Пожаловаться
Светлана
Оксана Жукова 
похоже «женский рецепт»)))
Пожаловаться
Оксана Жукова
Светлана 

Наверное. Но у меня вообще они овощи мало едят(

Пожаловаться
Светлана
Оксана Жукова 

дети наши едят. а муж нет. он мясоед и булкоед.

Пожаловаться
Оксана Жукова
Светлана 

И у меня! А сын ещё и макароноед

Пожаловаться
Светлана
Оксана Жукова 

)))

Пожаловаться
Светлана
мой на такое и смотреть не станет( а я б попробовала
Пожаловаться
Светлана
Светлана 
ну муж мой то же не смотрел)))
Пожаловаться
Mariya

Я обожаю эту фасоль) у меня доча очень любит подобное, сегодня у нас рагу из фасоли с брокколи с жареным луком, за уши не оттащишь)

Пожаловаться
Светлана
Mariya 
Пожаловаться
Людмила


Пожаловаться
Ольга Мануйлова
Изысканно))) мой муж будет, но беж цедры и орехов)) надо плпробоват, там и узнаем))))
Пожаловаться
Светлана
Ольга Мануйлова 
вполне и без цедры хорошо)))
Пожаловаться
Билли Гейтссссс
Не ожиданно очень! Но попробовать можно
Пожаловаться
Светлана
Билли Гейтссссс 
если саму фасоль любите, скорее всего вам понравиться.
Показать ещё