у меня вопрос, девочки, есть стакан кефира, его надо использовать, я могу к этому стакану добавить нужное кол-во молока и остальные ингредиенты? или нельзя молоко с кефиром смешивать и г получится?.. для кого-то наверное, тупой вопрос, но я боюсь накосячить… с выпечкой у меня не особо((
5 июля 2013 13:58
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Лаваш — 1 шт., сыр российский — 200 г, крабовые палочки — 200 г, яйца куриные — 3 шт., зелень укропа — 200 г, йогурт, горчица (по вкусу)
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке … Читать далее
1 апреля 2020 13:53
Девочки, если коржи четыре штуки, диаметром 20 см, нужно взять 2 порции крема, что бы промазать слои и выровнять сверху. Блин. А порция это сколько? В интернете везде разное колличество ингредиентов. Посмотрите пожалуйста скрин, такое количество продуктов … Читать далее
26 августа 2020 16:52
20 февраля 2023 22:44
+2
Вечер добрый, девушки! С Масленицей!
Я сегодня таз теста на три литра молока сделала. И весь день кто-нибудь из домашних жарил блины))), передавая половник следующему.
Папа заказал с начинкой из мелко порезанной кубиками пряной сельди … Читать далее
Я сегодня таз теста на три литра молока сделала. И весь день кто-нибудь из домашних жарил блины))), передавая половник следующему.
Папа заказал с начинкой из мелко порезанной кубиками пряной сельди … Читать далее
14 августа 2024 15:25
Никто меня не поймет в моем несчастье. Так и быть, расскажу. Но не смейтесь, я серьезно.
Мама моего мужа печет блины. Она их печет третий день подряд!
- Вера Васильевна, вы печете блины третий день подряд! – тихо говорю ей в надежде, … Читать далее
Мама моего мужа печет блины. Она их печет третий день подряд!
- Вера Васильевна, вы печете блины третий день подряд! – тихо говорю ей в надежде, … Читать далее
Стакан кефира комнатной температуры выливаешь в кастрюлю, добавляешь пол чайной ложки соды, перемешиваешь( масса увеличивается в два раза, добавляешь 2 яйца, 4 ст ложки сахара, ст ложку масла подсолнечного; муки( столько чтоб консистенция была как 15 процентная сметана), дать постоять минут 15. И выпекать. Блины получаются пушистые, вкусные… мои балдеют
можно добавить
Я как раз блины делаю, когда в холодильнике скапливается много молочного. Кефир, молоко, простокваша и пр. Так даже вкуснее получаются
можно хоть и творога туда))) У меня когда остатки молока, кефира и творога… я все в блендер и в однородную массу, 2яйца, соль + сахар по вкусу и чуть соды
Можно конечно! ММММММ вкусно будет
можно