Про сахар.

Давайте разберемся — что такое столовый САХАР? Насколько натурально и безобидно ли вообще? Почему стоит отказаться быстрее от него и продуктов (а это ВСЁ, чем пичкают деток), содержащих это опасное химическое вещество.
На самом деле сахар — это сукроза. Глюкозу и сахарозу сахаром не называют же. А почему сукрозу называют «сахаром»? Глюкозу, между прочим, гораздо было бы понятнее назвать «сахаром». Глюкоза – это исходный тип энергетической молекулы, который даёт энергию в организме. Это питание мозга! А вот сердце, кстати, питается кетонами. То есть в период голодания сердце просто ликует от радости)Ненасыщенные жирные кислоты, то есть продукты распада жира, так называемые кетоновые тела, которые представляют собой короткие молекулы жиров типа ацетона. Поэтому при активном беге, когда начинает гореть жир, вы можете почувствовать запах ацетона во рту. Настоящее голодание начинается с 2-3 дня, когда организм прочищает кишечник, отеки, гликоген, расходует всю глюкозу… И когда он переходит на питание жиром, а именно там токсины и хранятся. У мужчин чаще это живот, у женщин бедра. Вот с 3 дня можно считать, что вы только начали голодать. Первые дни — это разгрузка, подготовка.Любые вещества, если идут на энергию, должны в организме сначала превратиться в глюкозу. «сахаром» называют вещество, имеющее только лишь непрямое отношение к глюкозе – сукрозу называют сахаром. Чем вредна сукроза, или обычный «пищевой сахар»? Сукроза – короткий полимер. Сукроза — это димер, состоящий из двух атомов: глюкозы и фруктозы, чтобы из сахара добыть глюкозу, организм сначала должен затратить энергию, чтобы ферментативно разбить «сахар» на глюкозу и фруктозу, превратить их в правильные стереоизомеры, и только лишь тогда молекулы смогут усвоиться. Но на это химическое далеко ненатур вещество, организму нужно затратить немалые силы и большое количество ферментов, что приводит к износу внутренних органов и организма в целом. Причём эти глюкоза и фруктоза не являются идентичными натуральной глюкозе и фруктозе, но находятся в другой оптической форме, то есть практически — это другие вещества, и поэтому организм ещё должен затратить свою энергию расщепить эту чужеродную сукрозу, а полученную чужеродную глюкозу и фруктозу превратить в натуральную L-форму. В организме эта сукроза не встречается, и именно чужеродностью, необходимостью серии трансформаций и дополнительной затраты на это энергии и обуславливается вредность столового сахара для организма. Натуральная же глюкоза, и ещё один полезный вид сахара, натуральная фруктоза, являются легкоусвояемыми сахарами, которых в столовом сахаре нет.Настоящее питание для мозга — это фрукты! 150 миллионов тонн сукрозы производится ежегодно во всём мире, чтобы растворить эту всю сукрозу в крови человечества. Чтобы забить карбюратор автомобиля, достаточно бросить в бензобак всего несколько кусочков сахара. Хорошо известна непосредственная связь сукрозы-«пищевого сахара» с такими заболеваниями как: атеросклероз, сахарный диабет, ожирение, подагра, зубной кариес.Обычно столовый сахар делают из экстрактов сахарной свеклы или сахарного тростника. А ведь как безобидно звучит.