муж любит ребра, но у нас всё были свиные, а сейчас говяжьи. говядина молодая, но все равно ж говядина. хочу не заморачиваяст сделать в рукаве. сколько в духовке их держать, чтоб прямо от костей отходило?
муж любит ребра, но у нас всё были свиные, а сейчас говяжьи. говядина молодая, но все равно ж говядина. хочу не заморачиваяст сделать в рукаве. сколько в духовке их держать, чтоб прямо от костей отходило?
часа 1,5 при 180-200
Мне кажется тут пр факту нужно разбираться, положить их в маринаде в рукав и ставить градусов на 200, а потом методом "тыка" в прямом смысле
Час-полтора, а то и больше )