В миску всыпаю стакана три муки, ложку-две сахара, половину чайной ложки соли, пачку разрыхлителя. Перемешиваю. Развожу холодной газированной минералкой до состояния густой сметаны. Выливаю на разогретую сковородку с маслом тесто, распределяю ложкой по сковороде, обжариваю с обеих сторон. Выходит 4-5 блинов, толстых, вкусных. Хотя можно и оладьями жарить. С повидлом, малосольной рыбкой уходят на ура.
Как всегда в закладки)
ну, ты кулинар! я скопировала) и пойду сейчас нажарю своим) минералка в машине замерзла, но думаю оттает в тесто пойдет!)
а пока мои во дворе гуляют, и с чисткой снега помогают, и просто подурачится надо)
А я еще туда бананы добавляю)
Я на кислом соке делаю, тоже хорошо выходит. Или на яблоке.
А если добавить обычную воду? Минеральной на данный момент нет?
Супер
Спасибо за рецепт, надо попробовать. Твои лепешки с картошкой пошли на ура, два дня подряд делала)
Ого, здорово, спасибо, сегодня сделаю ☺
хочу! вообще хочу много много углеводов.
ну я не пощусь… пирожные себе не разрешаю только что. скорее стресс. сначала скумбрию соленую молотила по штуке в день. а теперь вот картошку второй день лопаю. наташа, вот думаю, выздоровеют они, даст Бог и может до НГ не вести уже за новой заразой? что подхватит сомнений нет, а на праздники сидеть дома и лечить детей да еще все врачи разъедуться… и устали мы уже от болячек за 3,5 мес… Я думаю что Лиде лучше что она здорова будет когда стас приедет чем новогодний утренник в д.с. ее спрошу конечно но она такая… гибкая. как спросишь такой ответ и получишь. в общем то я уже спрашивала и она сказала что лучше здоровой остаться и со Стасом играть. В наш регион уже грипп пришел.
спасибо. да, именно хочется радостных новогодних каникул. буду с мужем разговаривать.
да-да, с минералкой как начала тесто делать, поняла ее волшебный эффект!
Благодарю.Интересненько)