Постные блины-лепёшки

В миску всыпаю стакана три муки, ложку-две сахара, половину чайной ложки соли, пачку разрыхлителя. Перемешиваю. Развожу холодной газированной минералкой до состояния густой сметаны. Выливаю на разогретую сковородку с маслом тесто, распределяю ложкой по сковороде, обжариваю с обеих сторон. Выходит 4-5 блинов, толстых, вкусных. Хотя можно и оладьями жарить. С повидлом, малосольной рыбкой уходят на ура.

Постные блины-лепёшки


Наталия
744684

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Екатерина Дубова

Как всегда в закладки)

Пожаловаться
Марина

ну, ты кулинар! я скопировала) и пойду сейчас нажарю своим) минералка в машине замерзла, но думаю оттает в тесто пойдет!)

а пока мои во дворе гуляют, и с чисткой снега помогают, и просто подурачится надо)

Пожаловаться
Наталия
Марина 
здорово! а у нас грязь и ветер, и по очереди болеем
Пожаловаться
Марина
Наталия 
эх, вы… Ну, ка выздоравливайте скорее!
Пожаловаться
Наталия
Марина 
Пожаловаться
Марина
Наталия 
Пожаловаться
Марина
Наталия 
а ты в ватсапе не бываешь? если будешь там напиши мне!) номер вроде есть)
Пожаловаться
Наталия
Марина 
нет, только в вайбере и в скайпе
Пожаловаться
Марина
Наталия 
вайбер висиииит заразаааааа
Пожаловаться
Ирина

А я еще туда бананы добавляю)

Пожаловаться
Наталия
Ирина 
хорошая идея
Пожаловаться
Людмила

Пожаловаться
Наталия
Людмила 
Пожаловаться
Яна
Спасибо, мои хлеб разный любятя попробую))))
Пожаловаться
Наталия
Яна 
Пожаловаться
Елена

Я на кислом соке делаю, тоже хорошо выходит. Или на яблоке.

Пожаловаться
Наталия
Елена 
яна яблоке пробовала, но на воде все больше любят. На чае ещё делала.
Пожаловаться
Татьяна
Спасибо! Хочу как раз блины испечь
Пожаловаться
Наталия
Татьяна 
на здоровье!
Пожаловаться
Любовь
А я постные блины пеку, моим аллергикам самое то)
Пожаловаться
Наталия
Любовь 
да, чем проще состав, тем лучше в данном случае
Пожаловаться
АЛЁНА

А если добавить обычную воду? Минеральной на данный момент нет?

Пожаловаться
Наталия
АЛЁНА 
суть в том, что пузырьки очень способствуют разрыхлению. Можно и с простой холодной водой, но разница будет
Пожаловаться
Tatiana

Супер

Пожаловаться
Наталия
Tatiana 
Пожаловаться
Женька

Спасибо за рецепт, надо попробовать. Твои лепешки с картошкой пошли на ура, два дня подряд делала)

Пожаловаться
Наталия
Женька 
на здоровье!
Пожаловаться
АЛЁНА

Ого, здорово, спасибо, сегодня сделаю ☺

Пожаловаться
Наталия
АЛЁНА 
Пожаловаться
Светлана

хочу! вообще хочу много много углеводов.

Пожаловаться
Наталия
Светлана 
понятное желание, особенно в пост
Пожаловаться
Светлана
Наталия 

ну я не пощусь… пирожные себе не разрешаю только что. скорее стресс. сначала скумбрию соленую молотила по штуке в день. а теперь вот картошку второй день лопаю. наташа, вот думаю, выздоровеют они, даст Бог и может до НГ не вести уже за новой заразой? что подхватит сомнений нет, а на праздники сидеть дома и лечить детей да еще все врачи разъедуться… и устали мы уже от болячек за 3,5 мес… Я думаю что Лиде лучше что она здорова будет когда стас приедет чем новогодний утренник в д.с. ее спрошу конечно но она такая… гибкая. как спросишь такой ответ и получишь. в общем то я уже спрашивала и она сказала что лучше здоровой остаться и со Стасом играть. В наш регион уже грипп пришел.

Пожаловаться
Наталия
Светлана 
я в прошлом году по этой причине устроила Варваре новогодние каникулы — не водила, и месяц был спокойный — и на улице гуляли, и дома радостно было. Я б не вела, и свою наверное с каникулами — у нас они 25 декабря у школьников начинаются — перестану водить, если по болезни раньше не придётся засесть.
Пожаловаться
Светлана
Наталия 

спасибо. да, именно хочется радостных новогодних каникул. буду с мужем разговаривать.

Пожаловаться
Наталья Стил

да-да, с минералкой как начала тесто делать, поняла ее волшебный эффект!

Пожаловаться
Наталия
Наталья Стил 
это точно- холодная газированная просто чудо в тесте
Пожаловаться
Александра

Благодарю.Интересненько)

Пожаловаться
Наталия
Александра 
Показать ещё