Хочется иногда к гарниру овощей, но незнаю как их правильно и вкусно приготовить… делала недавно оладушки из цв.капусты и брокколи с сыром мне норм, но вот сын не ел- не понравилось(( Наверное еслибы фарш туда положила то пошлобы))
может у вас есть проверенные вкусные рецепты полезных блюд из овощей? С мясом то понятно всё вкусно))
подскажите рецептики полезностей??)
Рубрика
Рецепты
Покупаете в икеа сковороду-гриль и на сухой сковороде жарите любимые овощи.Мне очень нравится кабачок, морковь, лук, баклажан, перец.Но вот ребёнок понравится ли не известно
типа рагу?
Нет.Это все отдельно по вашему вкусу.Я так и грудку куриную жарю прям на сухой сковородке.можно овощи с соевым соусом кушать или с растительным маслом или чесночок выдавить.Я очень люблю.Это просто и вкусно.Особенно кабачки
У нас дочка обожает кабачковые блинчики. Кабачок натереть, добавить яйцо, немного муки и соли — и на сковородку. Чтобы не пригорало и не плавало в масле — протирать сковородку промасленной тряпочкой или силиконовой кисточкой. Вкусно и полезно.
Ту же цветную капусту можно делать в виде пюре. Саму по себе или 50/50 с картошкой.
пы.сы. какие овощи сын в принципе ест? Тогда хоть есть зацепка что подсказывать. А то у нас дочка обожает авокадо, а вот вашему может совсем не понравиться.
попробую) он овощи совсем почти не ест а я переживаю… вот фарш туда положить то будет кушать)
ну когда обычно приготовленно то не есть капусты все виды, томаты, да и кабачок с баклажаном… поэтому и ищу пути «изощрения».
У нас наоборот — овощи ест, а вот фарш или мясо в принципе — так, понадкусает. Делайте рагу, рататуй, лазанью с овощами, запеканки. в помощь!
а капуста в виде пюре вы бледере делаете? не представляю как))и картофель тоже отвариваете мнёте и потом жарите в виде блинов..)))) или я не так поняла?
Цветную капусту мяла как и картошку — давилкой. Если в блендере, слишком клейко получится — но можно и так.
. В виде блинов — сырой кабачок, или картошку. Драники в общем.
Варёная картошка в виде блинов? Нееет… один раз в детстве бабушка приготовила — до сих пор трясёт