Девчат подскажите простой рецепт шарлотки, свекровь приехала неожиданно на вых с Мск !)) только духовка сломалась и можно ли в мульти или микро !))
12 января 2017 12:04
Девочки. Подскажите. Если делать шарлотку. Обязательно ли дно посыпать манкой ? У меня её нет. Чем можно заменить ?
Сколько яиц надо ? Пишут в инете 3-4. У меня 1))) его хватит ? И стакан муки у меня только. Почти пол-литра объём стакана на фото … Читать далее
5 февраля 2017 00:08
Девочки, вот оооочень мне хочется испечь самой топи на ДР сыну! Но мне нужно их 2 шт!!!! Подскажите какой бисквит и крем выбрать ( и рецепт желательно плииииз) , мне конечно оооочень хочется попробовать сделать фисташковый и красный бархат! Сложно делать … Читать далее
12 февраля 2017 21:06
Скажу сразу умею печь на «3», могу сообразить " Шарлотку" или типа того, мастикой пользоваться не умею,но скоро у моей рыбы ДР и нужен торт… Покупать не хочу, ибо мы аллергики, а в покупных тортах много всяких добавок. Заказывать тоже особо … Читать далее
2 октября 2017 20:03
И вроде бы в кулинарии я не новичок, и много разных вкусных пирогов в моем арсенале, но вот простая, казалось бы, Шарлотка у меня стабильно не получается, хотя готовила я её по разным рецептам.
Вчера был такой:
сахар — 1 стакан
мука — 1 стакан
яйца … Читать далее
30 марта 2019 16:12
Добрый день! Девочки хочу испечь шарлотку. Обычно пользуюсь таким рецептом: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц и яблоки по вкусу. Сейчас дома нет свежих яблок, но есть замтроженные яблоки и сливы. Подскажите, пожалуйста, можно использовать замороженные … Читать далее
Я делаю на 4-5 яйц в (зависимости от размера), сахар пол стакана (не люблю сладкий).мука стакан(но ещё смотрю, может больше)ваниль.Белки взбиваю с частью сахара(ваниль стоячию пену), желтки с остальной частью сахара.потом в белки добавляю муку постепенно аккуратно, ваниль.и последние желтки в тесто аккуратно… мульти смазать маслом(слив) вылить тесто, сверху яблоки как вам нравиться и чуть чуть сахаром присылать. Я ставлю на режим выпечка 40 минут.вроде все.
И потом яблоки сахарной пудрой посыпают перед подачей
(Ваниль стоячию пену) просто (стоячию пену)...
Спасибо большое !))
Не за что))))
5-6 яблок, 1 стакан муки, 3шт яиц, 0,5 стакана сахара, соду на кончике ножа гашеную уксусом или лимоном.все смешали, залили этим яблоки и в духовку на 180 градусов. Готовность проверяю зубочисткой, должна быть сухая, когда достаёте из пирога. Делаю по этому рецепту со школы. Делайте, не пожалеете ?
Да, в мульте можно.
у меня мерный стакан из мультиварки. 1 стакан сахара, 1.5 ст муки и 4-5 яиц. Мин 15 взбить яйца с сахаром, просеянную муку всыпать и перемешивать ложкой снизу вверх (так пышнее) или просто миксером и залить яблоки
Мука стакан, сахар стакан, 3яйца, яблок сколько хотите, советую перемещаться тестом так вкуснее и яблоки не распадаются
Всегда в мультиварке готовлю шарлотку. Стакан кефира(молока ктислого/йогурта/ряженки ) в общем что есть дома, стакан сахара(можно меньше),2 яйца, стакан муки(можно больше, в зависимости от муки, смотреть по консистенции теста),1/2 ч.ложки соды, ванилин. Ну и яблоки естественно. Их можно для аромата корицей посыпать. Яблоки посыпать корицей, залить тестом и на час в мультиварку.
Спасибо уже так делаю !))
Хорошо что написали про кефир и корицу!? И автору спасибо за вопрос)
Почти также делаю, только без молочки и на 3 яйцах. Выпекаю 30 мин, т.к. мультиварка термоядерная у меня))
А ну да перепутала белок с сахаром взбивать ;)
Взбиваю 4 желтка до бедой стойкой пены с щепоткой соли, добавляю разрыхлитель, ванилин, желток, стакан муки, пол стакана сахара ) дно обмазать маслом и яблоки конечно :)
Яблоки на глаз я делаю кому сколько нравится я может штуки 4 беру очищают только )
4 яйца, стакан муки, стакан сахара, чайная ложка разрыхлителя, 2-3 яблока
Берешь 3 яйца взбиваешь. Стакан сахара. Подложки чайной разрыхрителя. Соли чуть. И стакан муки чуть больше таки посмотришь по массе) и яблоки нарезай и туда все) чашу мультиварке смажь маслом сливочным и вылей туда все. Ставь режим выпечка 1 час и готово) я так делаю)
Спасибо ?
Не за что) у мен мультиварка Редмонд если что)
В мультиварке всегда Ее делаю. Посмотрите для своей сколько надо. Я просто уже на глаз все делаю))
? с духовкой свекрови на вы))
И я рецептик украду) А вот сахара наверно поменьше сделаю
Да, и я тоже)
а вы введите в интернете шарлотка в мультиварке)
Там просто много разных полно хотела бы проверенный простой и быстрый !))