Кураговая каша с урбечом

у меня свекровь тоже с урбечом не уважает

Ммм… его из льна делают знаю… а так даже не знаю как объяснить

Просто вроде южанка, а про такое даже не слышала)))

+

отправить?)))

Далеко отправлять придётся?я у родителей, дома урбеча нет, а где купить тут не знаю даже. А дома, в Мах-ле есть урбеч((

у меня у самой не всегда вкусно получается… чистишь и моешь курагу и варишь до размягчения в небольшом количестве воды, затем добавляешь воду холодную, чтоб воду в кастрюле стала теплая и всыпаешь муку понемногу и мешаешь, мешаешь (тут уже на глаз кол-во муки), что не было комочков, но сразу много не всыпай потому что когда оно начнет увариваться, то мука набухнет. почти в конце добавляешь сахар. 2родная сестра как помнится говорила на три литра то ли стакан толи полстакана муки, но я не проверяла, я все на глаз, и поэтому у меня невсегда получается))

я только из сушеной кураги люблю, а так да,многие и так делают

если правильно приготовлено, то вкусно!

уж поверь мне и каши захочется, когда попробуешь))

после родов мне тоже каждый раз приносили)