Решила сделать вареников с вишней и с клубникой! но не помню рецепт классного теста.Подскажите рецепт — чтоб тесто было мягким и нежным, резиновое тесто все портит(Слышала на кефире классные, но не пробовала, может кто пробовал? Спасибо всем!
Девчушки захотелось мне вареников с картошечкой)только вот с тестом беда(получается оно у меня как на пельмени(((А хочется пышное! Подскажите рецепт проверенного ПЫШНОГО теста на вареники)
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Мука, вода, соль. Количество на глаз все. Делаю без яиц, что бы не рвались при варке. Можно кипяток использовать.
170 мл воды щипотка соли мука 500гр. Так в рецепте но
Так в рецепте но муку я на глаз сыпала но где то столько же. Вареники можно очень тоненько катать не развариваются?
Мука, яйца, соль, вода. Последний раз муж делал кефир, мука, соль, сода ?