Куда деть растворимую кашу..

Хочу поделиться опытом, вдруг кому пригодится. Про смеси тема много раз обсуждалась: блины, конфеты, сгущенка, просто добавлять вместо сухого молока, куда оно идет по рецепту, кто-то ее ложками ест; я любила добавлять в кофе (когда стала его пить). В общем рецептов в интернете много. А вот что делать с растворимыми кашами, которые вы открыли, а ребенок есть не стал? выкинуть жалко, собаки нет… Делала я котлеты и оказалось что закончился хлеб… вот я и подумала добавить кашу, только надо смотреть чтоб была не сладкая (у меня есть гречневая с черносливом и безмолочная гречневая, рисовая, кукурузная). Решила добавить гречневую безмолочную, без сахара. Добавила на глаз, около 4-5 чайных ложек, фарша даже не скажу сколько по весу было, может пол кг… получилось 8 средних котлеток. половину в мультиварке приготовила, а что не влезло на сковороде пожарила. Получилось вполне прилично. С небольшим привкусом гречки, но чуть суховаты… Правда я яйцо не добавляла в фарш, с яйцом бы наверное помягче получились. Еще нашла в интернете что можно вместо панировочных сухарей использовать. В общем котлетки по мне вкусные получились. Потом еще хочу попробовать в выпечку или блинчики какие добавить, сладкие каши можно в запеканки попробовать использовать. Если у кого есть свой опыт, пожалуйста делитесь)))


катя
00397

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества