Вчера испекла тортик вкуснятина получилась!!! рецепт: на один корж 300гр кефира,1 ст Сахара, 2 яйца, 2-3ст ложки растительного масла, 2-3ст ложки какао(выпекается 3 коржа я делала 2 с какао 1 без какао это уже на выбор), 2 ст муки выпекать при температуре 200градусов 50мин. Крем: сметана 400-500гр, 1ст Сахара, масло сливочное маленькая пачка 250-300гр. Масло растопить все смешать взбить миксером и убрать в морозилку чтобы крем загустел. У коржей отрезаем края и нажнюю часть это идёт на крошку я в мясорубке пропускала выкладываем корж на тарелку смазываем кремом пожирнее далее следующий корж хорошо промазываем края когда все коржи будут смазаны обсыпаемые наш торт крошкой и натираем на мелкой терке горький шоколад и также обсыпаем торт! Приятного аппетита!!!
Спасибо за рецепт!