Грибочки

Девочки, кто маринует грибочки, нужен проверенный маринад с пропорциями. Не силтно уксусный что б. Поделитесь плиз


Anastasia
03157

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга Та
Делаю без уксуса. Сначала очень сильно солю (прям до горечи), варю в таком рассоле. А в конце добавляю лимонки, но столько, чтобы ушла соль, и рассол стал немного кисловатым.
Пожаловаться
Ольга Та
Я всегда грибы замораж, потом по мере необходимости достаю и в таком маринаде варю. Добавляю ещё гвоздику и душистый перец (буквально по 2 шт). А когда остынут, то заправ.чесноком немного и маслом растит. Вкуснотища))
Пожаловаться
Anastasia
Ольга Та 

Спасибо