Когда овощ созрел, тогда его и закатывают. Моя мама уже все лето катает) я ничего в этом не смыслю, да и закатывать нечего. Магазинное закатывать не хочу
Всегда любила это всё, соленья, варенья))) раньше мама была рядом, она просто закатывала неимоверными колличествами, наедались все… Теперь мама далеко и я решила взять всё в свои руки)) 32 мне, а когда говорю о консервации чувствую себя старушкой … Читать далее
У меня родных нет, есть двоюродные сестры. Каждый раз когда они собираются на совместные посиделки, если я отмазываюсь, прикрываясь работой, детьми, огородом, консервацией, мне потом высказывают. На самом деле с ними очень скучно, это сборище неработающих … Читать далее
Сегодня заказала кукурузу в жестяной банке фирмы Globus в Самокате на салат. Потянула кольцо и раздался сильный хлопок, запаха плохого не было, пены тоже, банка не мятая. Написала в поддержку Самокат, мне ответили, что это норма при консервации кукурузы, … Читать далее
Девочки, поделитесь проверенными сортами для средней полосы в открытый грунт, пожалуйста.
Я открыла для себя сорт Рубиновая лакомка. Он как перец-черри :) Сладкий очень, на кусту много, для консервации супер, для свежего потребления. Фото моё … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Можно)
Когда овощ созрел, тогда его и закатывают. Моя мама уже все лето катает) я ничего в этом не смыслю, да и закатывать нечего. Магазинное закатывать не хочу
Мы крутим с июня
Вы продукты на закрутку в магазине брать будете?
Да скорее всего немного с огорода
Тогда начинайте по мере созревания овощей и ягод
У меняе есть два здоровых кабачка, вот надр куда то деть а то жалко
Можно почистить, порезать и заморозить, будете потом в рагу зимой добавлять например
А так их можно замораживать? Я думала нет
Можно