Посоветуйте супер классный маринад для шашлыка (без уксуса)

1. Горчица, мед, лимон, лук, соль, перец

2. Чернослив, оливковое масло, лавровый лист, лук, соль, перец

3. Сметана или кефир (лучше второе), лук (много), соль, перец

4. Горчица, имбирь, лук, соль

НИКОГДА, не маринуй мясо в уксусе, майонезе, миниральной воде, водке!

Не накрывай крышкой «под пресс» замаринованное мясо.

Чем больше лука — тем лучше. Лук не ражится, он только используется для маринования.

свинина- много лука, соль и специи к шашлыку + киви если хотите чтоб мясо быстро замариновалось

курица — майонез+ специи)

Все гениальное просто)

Соевый соус.хмели сунели.лимон или лайм.мед или сахар.соль

я всегда готовый беру, в магазинах их большой выбор

майонез, соль, лук и базилик, стоит не меньше 6-8 часов в холодильнике!

лук и лимон