Хеллоу мои хорошие)!
Я в отпуске) взяла себе неделю отдохнуть. Ненавижу свою работу, устала нет сил… и то меня не очень охотно пускали.… а между тем у меня в этом году 49 неотгуленных дней...
Ну да не суть) вообщем хочу я сварить ткемали. У меня есть алыча, но мне нужен хороший проверенный совет! Делитесь кто любит)
Я люблю) варила на глаз-соль, сахар, чеснок, хмели-сунели, кинза. Алычу сначала варила, потом протирала, все добавляла и варила еще раз