Купила сегодня замороженное слоеное тесто… По быстрому хотела сделать слойки с ветчиной и сыром!!! Ни хрена не получается- липнет, распадается!!! Что не так???? 😭😭😭
Комментарии
Актуальные посты
Купила сегодня замороженное слоеное тесто… По быстрому хотела сделать слойки с ветчиной и сыром!!! Ни хрена не получается- липнет, распадается!!! Что не так???? 😭😭😭
А может тесто г о м н о? у меня так было, купила незнакомую марку, все круассаны коту под хвост.
А как правильно????
Ща в холодильник оставшееся поставлю до завтра?
Руки выросли не так)) У вас есть тесто " звездное"?? С ним легче всего справляться. "Царь" в синей упаковке — вот там ж..., но с хорошими навыками все поддается)
Аа… Ну ожидала ответ про руки из ***, вот он)
я муку на стол высыпаю и обваливаю тесто. на качество выпечки не влияло ни разу
А муку добавляли
Даже не знаю, у меня всегда хорошо всё получается. Муки попробуйте подсыпать.
Может слишком тесто разморозили?
Добавила, оно рвется?
Может разморозили неправильно?
Возможно рано начала… Я несколько поставила в духовку, может, остальное на ночь для размораживания оставить??