Божественная кабачковая запеканка

Можно детям с года.

Ингредиенты:
кабачок
сыр
яйца
сметана
разрыхлитель (в оригинале гашеная сода)
мука
зелень, (я брала лук зеленый)
соль
перец.

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.

Какая она получилась нежнейшая и вкуснейшая!!!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Светлана Попова

оооо я завтра буду трескать))))

Пожаловаться
Краса

интересно. а расскажи примерно сколько надо ингредиентов?

Пожаловаться
Счастье Рядом
Краса 
по объему? я брала 1 кабачок средний, сыра вообще на глаз ну может грамм 100, сметаны гр 200 (пол стаканчика), 2 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, муки на глаз. остального по вкусу
Пожаловаться
Краса
Счастье Рядом 

Большое спасибо, тоже сегодня на ужин сделаю.

Пожаловаться
Liebe
Я готовила, еще с рисом делала, к сожалению, такую запеканку не скоро ещё захочешь.

Вроде вкусно, но кабачок и есть кабачок

Пожаловаться
Счастье Рядом
Liebe 
а у нас кабачок любимая еда. я такую запеканку на ужин стрескала и на завтрак.
Пожаловаться
Liebe
Счастье Рядом 
Мы наверно переели.

В прошлом году мнооого кабачков собрали и на зиму заморозила)))

Пережор их)

А в этом году два пытаются вырасти, да не как)