Йогурт😍😍😍

закваску «йогурт»беру фирмы гудфуд в аптеки, нагреваю молоко чтобы было горячее, но не кипяток, высыпаю пакетик закваски, размешиваю, переливаю в банку укутываю пуховым платком и оставляю на 7-9 часов и готово!

А если в мульте нет режима йогурт, то просто подогреть до 40 градусов ( подержать руку над молоком, долго быть чуть теплее чем у вас рука ) и закрыть — долго держит тепло. Потом ещё один разок подогреть и выключить. Или в термосе можно. Я первый раз вообще делала в кастрюльке на плите — подогревала по ощущению рукой, и выключала. Потом опять.

В мультиварке делаю, можно на солнце! Молоко прокипятить хорошо, остудить до 40 градусов, на оитр молока 5 ст л ойгурта без добавок, хорошо перемешать и поставить в мультиварку на режим йогурт или на солнышко пока не возьмется. Потом в холод и можно кушать