Девочки, мы всей семьей вегитарианцы на протяжении 2 х лет. Поправлюсь лакто-ово-вегитарианцы. Я решила отказаться от рыби и яиц, позже от молочки. Подскажите как разнообразно готовить для себя и детей без продуктов животного происхождения? Нужно еще следить чтоб достаточное количество белков было. Ребенок мой орехи не ест, да и вообще проще сказать что ест — хлеб с маслом, мороженное, актимель, сыр и яйца. Больше ничего
Девочки вегитарианочки
Комментарии
Актуальные посты
постепенно добавлять в рацион новые продукты: крупы, овощи. заменять привычные сочетания блюд на новое. например, рис не с рыбой, а с овощными котлетами или котлетами из круп, или картофельное пюре с кабачковыми оладьями. меня очень выручают супы на овощном бульоне с бобовыми крупами. вообще, вы правильно время для перехода выбрали! сейчас столько много свежих ягод и овощей! а насчет орехов, для детей это считается тяжелой пищей. лучше начинать с семечек, а потом размоченные орехи предлагать.