Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом кваса. Хочеться приготовить квас, как в желтых бочках, вкус из детства:) Купила ржаной солод, но рецептов так много…
10 июня 2023 16:21
С утра решила порадовать детей вкусняшками и напекла гору венских вафель ??? Двойную норму делала, на завтрак наелись от души и ещё осталось много. Потом накрошили с мамой тазик Оливье (тазик без преувеличения ?). Мама обожает окрошку и использует нарезку … Читать далее
25 июня 2023 17:49
Худею с 15 мая.
Ежедневные трени с гантелями по 30мин + ходьба с коляской 10-15 тыс шагов.
Что мы имеем? Ничего!
Сделала коллаж, а там я как будто чуть поправилась даже ?️ показывать пока не буду.
По весам дома — 1кг, по весам в деревне — 3кг.
Талия … Читать далее
11 октября 2023 17:49
27 августа 2024 21:31
+7
Вчерашний день что-то старшая хворала + почти весь день был дождик, поэтому никуда не ездили. Потусили у себя в гостинице, я ещё на море немного погуляла.
Сегодня жара, самочувствие у всех хорошее, поэтому мы съездили в монастырь Крестовая пустынь … Читать далее
6 декабря 2024 07:39
Если быть внимательными к тому, что излагают наши дети, можно получить море позитива и пополнить запас семейных афоризмов😁
Решила собрать воедино, записанное урывками.
Повод улыбнуться от Вани (3 года)
🌟🌟🌟
-Ваня, принеси, … Читать далее
Решила собрать воедино, записанное урывками.
Повод улыбнуться от Вани (3 года)
🌟🌟🌟
-Ваня, принеси, … Читать далее
Точных пропорций не знаю, бабушка на глаз делала.сухари их хлеба черного, сахар и дрожжи
А дальше?
Водичкой залить, н закрыть марлей и ждать, брожение пойдёт, а там пробовать через сутки или больше кому на сколько кислинку надо.
Сейчас продается сухой квас, там тоже сыпят по инструкции + сахар и ждут брожения
Мы с мамой по старинке делаем) чёрный хлебушек, сахар, вода. Иногда добавляю мяту, иногда вместо сахара ложка засахаренного варения
А поэтапно можете написать? !
Там один этап) режете черный хлеб, кладёте в банку, потом сахар 1 ст ложка, потом воду, листья мяты если хотите ) мы сначала закваску ставим литровая банка нужна, накрыть её марлей или платочком и в тёплое место. Недельку постоит — попробуйте. Как по вкусу будет, сливайте молодой квас (он не такой терпкий), закваску в трехлитровую банку+ подрезать хлеб, подлить воды, добавить сахар и мяту.