Манная каша

Девчонки, можете сколько угодно хихикать над мной, но как варить манку? В кипящую воду сыпать или в холодную? Хелп ?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наталья
Воду??? )))

В тёплое молоко кидаю и мешаю

Пожаловаться
Виктория
В кипящее молоко сыплю и быстро-быстро мешаю. Никогда комочков не бывает. Готовлю ее редко, не самая полезная каша.
Пожаловаться
Ирина

Себе манку варю в микроволновке — стакан молока, манки столовая ложка, сахар, соль. завожу на 2 мин, потом венчиком размешиваю, еще минуту и размешиваю, если нужно повторить.

ни комков, ни стоять у плиты, ни подгорает и быстро.

но готовить в высокой посуде, иначе убежит по всей микроволновке

Пожаловаться
Екатерина

В кипящее молоко, на стакан жидкости 1 столовая ложка манки)Всыпайте тонкой струйкой и мешайте-комков не будет)

Пожаловаться
Ольга Сонич
Сама варить не умею, меня мультиварка спасает. А так раз видела как девочка варила кидала её в кипящую воду тонкой струйкой
Пожаловаться
Екатерина
Ольга Сонич 
Продолжаю воевать с манкой. Пока варила её в кастрюле, сын весь изнервничался и раскапризничался. В общем, решила, раз он не может 30 мин усидеть в стуле, буду варить в мультиварке. Но в ней у меня ничего не получилось. Вся каша размазалась по кастрюле и по крышке, а на дне осталась вода с молоком. Соскребла со стенок кастрюли кашу в эту жижу, перемешала все хорошо. Вроде каша стала походить на кашу.

Вот что я не так сделала? Почему она вся по мульте разлетелась? Может у вас есть проверенный рецепт?

Пожаловаться
Ольга Сонич
Екатерина 
Да нет кидаю всё по рецепту. 40гр каши, 450 мл молока, масло 20гр соль сахар по вкусу. Но она у меня не разлетается. Я один раз молока налила на 200 гр больше она получилась жиже и всё.
Пожаловаться
Берёзка

как научитесь — так и будет. я и в холодное, и в кипящее, и в молоко, и в воду, и в процессе могу досыпать, если жидковата — и без комков

Пожаловаться
Светлана

я сыплю сразу как только молоко на газ ставлю и мешаю постоянно, когда кипеть начинает ставлю на медленный огонь и продолжаю мешать, потом выключаю через минуты 2-3

Пожаловаться
Марина

Варю на молоке. в кипящее молоко всыпаю манку примерно 1 ст. л. на 300 мл. молока, варить минут 5-10.

Пожаловаться
КоКоша Нель

в холодную — это гарантия что будет без комков

Пожаловаться
КоКоша Нель
без воды, чисто молоко
Пожаловаться
Наталия
На воде фу… Я сыплю в подогретое молоко, как закипает снимаю и даю настояться
Пожаловаться
Анжелика

я в кипящую сыплю)

Пожаловаться
Узница Асказана

лучше в кипящее молоко непрерывной тоненькой струйкой, постоянно помешивая

Пожаловаться
Оля
Узница Асказана 
+
Пожаловаться
Узница Асказана
чтобы тонко сыпалось, надо у пакета с кашей отрезать небольшой уголок. И прямо с уголка и сыпать.
Пожаловаться
юлия
Узница Асказана 
Я в рюмку насыпаю крупу и в закипающее молоко и непрерывно помешивать. Не развожу молоко водой.
Пожаловаться
Тату

я в холодную и мешаю… в кипящую сыпать — комков не избежать