Шашлычки

Завтра родственники с преднестровья приезжают хочется удивить их шашлычками. Поделитесь как замариновать? Я обычно на кефире с лимоном мариную. Что еще можно на стол поставить? Какой салатик легкий? Может капусту с кукурузой и морковкой с маслом? Греческий подойдет к шашлыкам?


Oksana
010164

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Марина

К шашлыкам идут только овощи, сыр, зелень, и баклажаны жаренные.

Пожаловаться
Oksana
Марина 
Спасибо
Пожаловаться
Яна Лобанова
Мы теперь маринуем только в луке и приправе для шашлыка! Мяса и лука 1:1 и пр права! Все:) мясо получается оооочень сочным! И желательно чтобы мариновалось хотябы один день!
Пожаловаться
Oksana
Яна Лобанова 
И ничего больше? у нас как раз сутки.
Пожаловаться
Яна Лобанова
Oksana 
Да! И больше ничего! Раньше мы тоже в кефире мариновали, но мясо без кефира получается намного сочнее! А так сок в кефир вытекает.
Пожаловаться
Татьяна
А еще в маринад я всегда добавляю киви.Мясо меганежное?
Пожаловаться
Oksana
Татьяна 
А маринад тоже на кефире?
Пожаловаться
Татьяна
Oksana 
Нет.лук, приправы и киви с расчетом 1 киви на кг мяса
Пожаловаться
Татьяна

Незнаю подойдет нет к шашлыкам, но вкусно очень.Рулетики из ветчины

1. тертый сыр смешиваем с чесноком и майонезом (иногда добавляю укроп)

2. сырная смесь заворачивается в ветчину ( я для удобства беру уже нарезанную )

Пожаловаться
Oksana
Татьяна 
Бабушка такое готовит) объедение

Как закуска самое то

СПАСИБО