клубничный рай от Лизы.

На днях мы решили, что меню будут придумывать дети, а то мы с мужем уже не знаем, что готовить.

Очень увлекалась этим Лиза. Она стала выискивать рецепты в книгах и интернете.

Вчера и сегодня готовили по её рецептам))))

Сегодня на завтрак был клубничный рай))))

требуется-

8 ломтиков хлеба, можно батона,

2 ст. клубники,

1 ст яблочного сока,

1 ст. л. сахара,

2 ст.л. толчёных сухарей,

2 яйца,

1 ст. л. сливочного масла.

способ приготовления-

Яйца взбейте, обмакните в них ломтики хлеба, сверху посыпьте сухарями и обжарьте на сливочном масле. Клубнику разомните, добавьте яблочный сок, сахар и взбейте до образования густой массы. Этой массой намажьте хлеб.

мы делали без сухарей, и сока добавили гораздо меньше, и так то довольно жидко получилось.