Клубника,клубника,как же я тебя люблю))))

Сегодня с утра начала закрывать баночки.Зимой будет сладко пить чай и есть блинчики с клубникой.Часть банок закрыла с малым количеством ягод, так удобнее.Иногда хочется ведь сиропчика побольше на блины или мороженое.А в других баночках наоборот ягод много, густое получается варенье, это уже на чай и пироги пойдёт.

Клубника,клубника,как же я тебя люблю))))

Клубника,клубника,как же я тебя люблю))))

Клубника,клубника,как же я тебя люблю))))


Вчера, если честно под устала от этого изобилия.Муж помогал очень много, а так бы я долго возилась.

Теперь ждём малину, малиновых кустов у меня мало, надо будет покупать ягоду.

Клубника,клубника,как же я тебя люблю))))

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
МамаВариИВики
Зимой знаю к кому идти на варенье и пироги с клубникой
Пожаловаться
Солнечная Стрекоза
МамаВариИВики 
Пожаловаться
Людмила Полещук

поделитесь рецептом варенья.

Пожаловаться
Солнечная Стрекоза
Людмила Полещук 
Людмила Полещук, Я беру из расчёта 1 кг ягод и сахара 1кг. Ягоды промыть, засыпать сахаром, добавить 1 стакан воды на все приготовленные ягоды для варки.Даю постоять, пока ягода сок пустит(обычно три-четыре часа).Затем ставлю на огонь, даю массе закипеть. Пенку убираю лопаткой деревянной. Кипит минут 10-15 и отставляю на час приблизительно.Так я провариваю раза четыре и закрываю в горячие банки.Банки мою заранее, складываю в воду, даю им покипеть или ставлю банку горлышком вниз на кипящий чайник.Крышки в воде просто кипят, достаю и сразу на банку.

Я варю большими объёмами, у меня таз еле-еле помещается на плите.А если будете варить в маленькой ёмкости, то там и времени поменьше надо.А то ягода «деревянная» будет.

Пожаловаться
Людмила Полещук
Солнечная Стрекоза 
спасибо
Пожаловаться
елена
Хочу теперь
Пожаловаться
Солнечная Стрекоза
елена 
елена, ну вот, нагнала вам аппетит.
Пожаловаться
Людмила
Ого, а у нас еще картошку не посадили)снег идет! а у уого то клубниииииика… мммм…
Пожаловаться
YuliyaLulu
Ой, мне кажется, я готова в свежем виде все это съесть))
Пожаловаться
ТатьЯнка

я еще не ела клубнику, ТОГДА я иду к вам!!!!!!!!!!!!!!

Пожаловаться
Мария

Варенье делала или свежую закрывала?

Пожаловаться
Солнечная Стрекоза
Мария 
Мария, Вчера компотом закрыла свежую, сегодня варенье закрываю.
Пожаловаться
ЛюдмилаВотпуске

я клубнику люблю.но только свежую)

Пожаловаться
Natali
ЛюдмилаВотпуске 
ЛюдмилаВотпуске, +++
Пожаловаться
МАТЬ

охренетььь… у нас ее только вот стали продавать

Пожаловаться
ПтичкаНевеличка
Няям!