Вчера нашла, на просторах интернета, эту замечательную пиццу. У нас её уже перепробовали все кто только мог, надеюсь и вам пригодится.
Пока бегала за фотиком, вот что осталось!!!)))))))
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую толстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Приятного аппетита!
P.S: сковороду можно смазать маслом сливочным. Ставить пиццу НА плитку, т.е на конфорку!
