Вопрос к кондитерам и любителям)

Хочу на др дочери попробовать сама сделать торт и капкайки, крем планирую маскарпоновый, и хочу сделать его или мятно-бирюзовым или персикового цвета, вопрос-как сделать такие цвета? Где и какие купить красители более-менее натуральные и как добиться нужного оттенка? Я в этом полный ноль, только яйца на пасху красила)) но наверно надо другие специальные красители


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Buuu
Я беру хорошие американские гелевые. Кладу на глазок. Прям совсем с капли начинаю!

Заказываю в интернете.

Пожаловаться
Екатерина
Buuu 
Buuu, ой а где? можно мне ссылочку или название красителей или магазина?)
Пожаловаться
Buuu
Екатерина, Красители Wilson! Вроде есть на tortomaster. ru
Пожаловаться
ДваждыМама

Купите обычные гелиевые красители пищевые и добавляйте до нужного оттенка. Мятный получите из бирюзового, персиковый можете получить из оранжевого, можете жёлтого добавить.

Пожаловаться
Victory
В ашане продаются пищевые красители, там в наборе штук 5 или 6
Пожаловаться
Kurapika

а может не надо пока?

через год другой когда просить будет — тогда и пеките.

Пожаловаться
Екатерина
Kurapika 

Kurapika, да я ж не ей) а кормить гостей) просто заказывать дорого нынче

Пожаловаться
Kurapika
Екатерина, если гостям, то можно обычные пищевые красители! Со всяким свеклами и куркумой возится — беее
Пожаловаться
Kurapika
Екатерина, в перекрестке видела краситель пищевой парфэ декор и в билле тоже