Наконец-То нашла рецепт идеальных

Наконец-то нашла рецепт идеальных куриных котлет☺.
Получаются пышными, упругими, сочными и оооочень вкусными☺.
Стакан молока смешать с 2умя яйцами — этой смесью залить стакан овсянки, оставить на 30 минут.
Куриное филе (1кг) пропустить с большой луковицей и 5 зубчиками чеснока через мясорубку (я измельчала в блендере). Посолить, поперчить. В фарш добавить овсянку и хорошо вымесить фарш. Фарш выкладывать ложкой на разогретую сковородку.
Приятного аппетита ☺


KoZaDeReZa
614361

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Виктория

я масло сливочное тру на терке и в фарш он тогда не сухой получается очень вкусно

Пожаловаться
KoZaDeReZa
Виктория 

Виктория, Ну это жирно получается☺.

Пожаловаться
Виктория
KoZaDeReZa, неа, масло растает потом я же немного)
Пожаловаться
SIDUS
В закладки))Надо попробовать приготовить!
Пожаловаться
SoVa
Интересно, надо попробовать
Пожаловаться
Inessa
Ого. Любопытно. А некуриный фарш подойдет, как думаешь?
Пожаловаться
KoZaDeReZa
Inessa 

Если из нежирной свинины или из индейки, хотя и с обычным можно попробовать....

Пожаловаться
Надежда Кляус
Я тут на днях добавляла хлеба и картошки (за неимением ничего другого яйцо лук. Мега вкусные вышли
Пожаловаться
Катерок
Стакан овсянки на кило, ого.
Пожаловаться
KoZaDeReZa
Катерок 

Овсянка совсем не чувствуется ☺

Пожаловаться
Катерок
KoZaDeReZa, Я жменьку манки добавляю, тоже отлично получаются)
Пожаловаться
ЖИЛДАБЫЛДА

не люблю не с манкой не с другой крупой, для меня идеально курица+2яйца+2л ст сметаны+ сыр гр 200. Перец горошком.

Пожаловаться
KoZaDeReZa
ЖИЛДАБЫЛДА 

Пробовала по такому рецепту — сухо получается. А в этом рецепте овсянка вообще не чувствуется ☺

Пожаловаться
Юля

Надо будет попробовать приготовить)