как варить кофе без кофеварки? любители натурального кофе сюда)))

Скажу сразу, я не ценитель и не знаток кофе, растворимый с сахаром и молоком для меня самый кайф. Но вот приспичило меня попробовать Японскую диету, дабы запустить метаболизм, а потом плавно продолжить пп… И там каждое утро надо пить натуральный кофе… Варить я его не уметю, ни турки ни кофеварки нету, а из за 13 дней приобретать — смысла не вижу. Впринципе из кофе там нужны только антиоксиданты и что там в нем полезного??? Я просто завариваю егокипятком, даю настояться, процеживаю и выпиваю без удовольствия как микстуру...

Дорогие мои знатоки кофе, скажите, полезность я из него нужную получаю? Или просто перевожу кофе?

Большое спасибо за ответы...

З.ы. знаю что диеты это плохо… Это просто крайняя мера и 1 раз… Уж очень туго у мегя уходят объемы… Пп — наше все...


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Вредная Дамочка

Не знаю если честно… Мне свекровь турку подарила и кофе постоянно приносит, я просто его варю утром .

Пожаловаться
Катя Адамович

Многие марки нашего кофе можно «разбалтывать» в чашке, как вы и делаете ) Мне часто бывало лень варить кофе до того, как купила френч-пресс, делала как вы. Только даже не процеживала ))

Не варите кофе до пузырей. Этого точно делать не стоит. ) По идее, при варке в джезве надо выдерживать кофе ПОЧТИ до кипения — снимать за секундочку ДО…

Пожаловаться
Маша
Мы когда купили варочную поверхность индукционнуюТам нужна спец посуда, а вот турки для индукции у меня не было и ее тяжело найти, а без кофе вареного я вообще не могу, растворимый это такое г… простите, кто кайфует от него, но все же… мне надо свежемолотый и свежесваренный!

Короче, я варила в кофшике)))))!!! Кладешь пару ложек кофе, заливаешь чуть водой, чашкой воды, например, кофе должно закипеть и начать подниматься, как только поднимается, тут же снимаешь с огня, и так два раза!!! И все… вуаля, кофе вкуснецкий ждет тебя! Тем более доминиканский… я оттуда пол чемодана кофе и рома везла, он еще со вкусом шоколада, вообще песня!!!

Пожаловаться
Екатерина
Маша 

У меня с амаретто)))

Пожаловаться
МамаПиньПиня
Я не подскажу, пью всегда быстро растворимыйВарить времени нет)
Пожаловаться
Марианна
Кофе в турке варить очень вкусно.
Пожаловаться
СветЛАНА

Ой я не прочла всё. Некогда… Но кофе натуральный я завариваю кипчтком даю настояться и пью. Мне так вкуснее чем варить

Пожаловаться
СветЛАНА

Кипятком.
Сейчас гв пока не пью. А так я любила натуральный якобс молотый

Пожаловаться
Екатерина
СветЛАНА 

Вот и я так делаю… А говорят это не прально… Типа мы не раскрываем кофе...

Пожаловаться
СветЛАНА
Екатерина 

Ну почему же, есть разные способы варки) на пачках даже пишут что можно варить и можно просто заварить и дать настояться...

Пожаловаться
Екатерина
СветЛАНА 

Понятненько… Но это самое удобное… А сколько настаивать?

Пожаловаться
СветЛАНА
Екатерина 

Я минут 5-7 настаиваю.думаю до 10 мин достаточно

Пожаловаться
Екатерина
СветЛАНА 

Спасиб)

Пожаловаться
Buuu
Оно вкусней когда не кипяточком, а прям прокипятить) У нас неспрессо) Мы довольны!
Пожаловаться
Екатерина
Buuu 
Buuu, Для меня кофе и вкусно не очень понятно))) так же как и алкоголь и вкусно))) пью потомучто надо по диете))) не алкоголь конечно)))) банка растворимого годами стоит… Изредка могу с молоком попить… И то там по чашки кипятка и пол молока на ложку кофе )))
Пожаловаться
Buuu
Екатерина, Ой, растворимое вообще не переношу, на кофе ж даже не похоже) Жижа какая-то темная)))

А я люблю, с молочком) И винцо люблю, что уж там)

Пожаловаться
Екатерина
Buuu 

Мне приснилось сегодня что мне понравилось выдыхшееся вино)))

Пожаловаться
Диана

я покупаю молотый кофе, продается в любом супермаркете. Заливаю его кипятком в френч-прессе например, даю настояться и пью с молочком и сахаром!))) ничего сложного

Пожаловаться
Екатерина
Диана 

Что такое френч пресс?))))

Пожаловаться
Диана

Екатерина,

Пожаловаться
Екатерина
Диана 

Аааа… У меня сын побил))) не знала что они так называются

Пожаловаться
Laverel

Я беру маленький ковшик, ложку кофе, доходит до кипения и сразу выключаю(как молоко). Пару минут стоит и все, вкусненько

Пожаловаться
Екатерина
Laverel 

Попробую… Жаль ковшика маленького нет у меня(((

Пожаловаться
Laverel
Екатерина 

Ну что то маленькое то есть дома? Ребёнку кашу в чем варишь?

Пожаловаться
Екатерина
Laverel 

Он на 1.5 литра)))

Пожаловаться
Laverel
Екатерина 

Н2 и вари в ней) у меня ковшик литровый)

Пожаловаться
Екатерина
Laverel 

Ну попробую завтра)))

Пожаловаться
Miss Justice
Понимаешь, ты завариваешь натуральный кофе, который по сути ни хрена не даст тебе. Как делают растворимый? Жарят зерна, потом измельчают в пыль или гранулы, таким образом, и ещё какую то химию добавят для вкуса. А натуральный нужно обязательно сварить, чтобы «выжать» из него все его полезные свойства. Ты же чаю даёшь настояться в кипятке, чтобы он заварился, а не просто холодной водой залила и выпила? Вот с кофе тоже самое-его нужно варить, чтобы он «получился»
Пожаловаться
Miss Justice
3 минуты кипения с пузырями достаточно для варки кофе на плите
Пожаловаться
SoVa
Возьми ковшик. 2 ложки кофе на чашку. Нагреваешь, как только доходит до кипения, снимаешь с огня. Еще можно в френч-пресс использовать: грубого помола кофе залить горячей водой~ 90° и дать постоять.
Пожаловаться
Оксана
Привет, я тоже не знаток кофе, но тоже завариваю кипятком и в микроволновке довожу потом до бурления, сразу выключаю, даю немного настояться и пь добавляя молочко или сливки. Процеживать не приходится, потому что гуща опускается на дно чашки)
Пожаловаться
Екатерина
Оксана 
Оксана, Мне надо горький и черный по диете… Брррр((( но я немного лимона капаю… Не могу эту горечь(()
Пожаловаться
Оксана
Екатерина, Я поняла, ну что ж поделаешь — красота требует жертв! Пусть вас успокоит тот факт, что турки, итальянцы, испанцы… — очень любят выпить маленькую чашечку крепкого кофе) почувствуйте себя итальянкой )))
Пожаловаться
Екатерина
Оксана 

Ахаха))) да да))) именно ею я и буду по утрам))

Пожаловаться
Natali

Ловаццо оро золотой для заваривания в чашке, льешь кипяток и мешаешь ложечкой, это будет вкусно!!!))) стоимость 350-400 за пачку, можно и обычный в маленькой кастрюльке сделать...

Пожаловаться
Екатерина
Natali 
Natali, Спасибо. Поищу)
Пожаловаться
Яна

в маленьком ковшике в турке просто вкус будет лучше.

Пожаловаться
Екатерина
Яна 
Яна, Мне на вкус пофиг… Мне все горькое не вкусно))))
Пожаловаться
Яна
Екатерина, ну тогда сладости в прикуску и бон аппетит
Пожаловаться
Anastasia

называется этот метод заваривания кофе по-Вьетнамски)) Мы теперь только так и завариваем, все витамины сохраняются, завариваем в спец посуде из Вьетнама с ситечками. Лучше использовать воду не кипяток, а примерно 90'☕️??

Пожаловаться
Екатерина
Anastasia 
Anastasia, Спасибо, мне главное что я нужные по диете полезности получаю)))
Показать ещё
Актуальные посты
беременность.первая неделя.
беременность.ру
берет цветочная поляна