очень вкусный суп грибной из лесных грибов, я готовила из сушенных, за уши не оттянишь))) А так лесные у нас редкость, то из шампиньонов с плавленным сыром
Максалина, я варю на курином бульоне, на крылышках. Или просто вода. Грибы режу на пластинки, обжариваю на сливочном масле с луком. Бульон/вода закипает, туда грибы с луком, картошку, солим.чуть покипело, добавляю плавленный сырок в баночке, быстрее растворяется в зависимости от кастрюли, на 2л я кладу 1-2 баночки. Мешаю, чтобы сырок растворился. В конце зелень. Можно морковку зажарить добавить, если любите
Самый лучший суп именно из сушёных белых. Нашили воду включили огонь бросили туда грибы. Закипели, варим минут 30, пену если есть снимаем. Далее закидываем туда жареный лучок и жареную тертую морковку, варим ещё 10мин, далее картошку и варим ещё 10 мин, выключаем. Я добавляю соль, перец и замороженную рубленную зелень. Можно сухую, свежую. Кастрюлю 5 литров съедаем за день. ???
Из сушеных готовлю. Залила кипятком на час, пока картошку почистила, морковку, лук. Потом выливаю грибы в кипящую воду вместе с той водой, в которой они отмокали. Картошку туда, зажарку. Специи по вкусу. Зелень, петрушку преимущественно. Подавать со сметаной. Приятного аппетита))
Вот как выше написала. вода закипела, посолила ее, грибы режу можно кубиком можно пластинками. Варю их минут 15 снимая пену. Потом кладу картошку порезанную, как с картошкой закипит вновь закипит суп, пассировку туда и варю до готовности картошки. Можно приправу добавить сухую. Подойдет для картофеля, и укроп сушеный. Лавровый листик люблю добавить.
Много рецептов)
Самый обычный, варишь грибы, потом картошку туда и пассированные лук с морковью. С лапшой можно, но я лично не люблю с одной картошкой намного вкусней)
Можно сырный сварить с грибами
Ну начну, коротко о себе.…Лет с 16 я начала серьезно встречаться с парнем (моим первым будущем мужем) мы вместе были в одной компании и как то у нас все завязалось. Началась любовЪ! Подростковый период у нас прошел «совместно» так сказать, лет с 17-ти … Читать далее
Привет, девчонки!! Я уже такая пузатая и ленивая, что еле-еле собралась с мыслями написать пост)) Андрюшу бабушка забирала к себе в деревню больше, чем на месяц, но даже этого времени мне не хватило, чтобы разобрать все фотки, что скопились. Кстати, … Читать далее
Девочки кто что будет готовить на нг? У кого какое излюбленное блюдо? Или может какое¬нибудь традиционное блюдо готовят в вашей семье? Или что нового приготовите? У нас такое меню... мясное: котлетки под шубой, отбивные по петербургски, индюшиные стрипсы … Читать далее
1. Рисование (самый простой способ увлечь ребенка – это дать ему альбом, карандаши, фломастеры или краски. Для
самостоятельного рисования очень удобно использовать рулон старых обоев, что обеспечит малышу пространство для полета фантазии.
2 … Читать далее
Девочки, покидайте рецепты кто постится?или может кто тут веган есть? Фантазия заканчивается… Только более ли менее полезные. Я в основном крупы тушу с овощами. Фалафель делала. Супы ,борщи варила постные. Капусту тушила с фасолью и грибами. Вот нут … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Матрёшка, Рецептик киньте пожалуйста если не трудно…
* налили воду
лилия26, Хммм… Аж аппетит подняли ?скоро попробую ин ша Аллах
Самый лучший суп именно из сушёных белых. Нашили воду включили огонь бросили туда грибы. Закипели, варим минут 30, пену если есть снимаем. Далее закидываем туда жареный лучок и жареную тертую морковку, варим ещё 10мин, далее картошку и варим ещё 10 мин, выключаем. Я добавляю соль, перец и замороженную рубленную зелень. Можно сухую, свежую. Кастрюлю 5 литров съедаем за день. ???
Уж лучше тогда лета подождите и из лесных сварите, он ароматный будет и вкусный)
Зимой из шампиньонов варю.
А вы как готовите ? суп
Вот как выше написала. вода закипела, посолила ее, грибы режу можно кубиком можно пластинками. Варю их минут 15 снимая пену. Потом кладу картошку порезанную, как с картошкой закипит вновь закипит суп, пассировку туда и варю до готовности картошки. Можно приправу добавить сухую. Подойдет для картофеля, и укроп сушеный. Лавровый листик люблю добавить.
Спасибо ?
Много рецептов)
Самый обычный, варишь грибы, потом картошку туда и пассированные лук с морковью. С лапшой можно, но я лично не люблю с одной картошкой намного вкусней)
Можно сырный сварить с грибами
Я так же варю, к зажарке ещё сельдерей. Из специй соль, перец. Ещё иногда на мясном бульоне варю, если бульон есть.
А грибы в каком виде: сушеные, замороженные или свежие?
Я Незнаю
… какие понадобятся куплю… Хочу приготовить хоть раз
Я готовлю из сушеных