Сегодня я проснулась с мыслью о пироге! Решила приготовить шарлотку в мультиварке. Получилось очень вкусно, пирог был не сухой, в меру сладкий и с хрустящей корочкой (несмотря на то что готовила в мультиварке)
Рецепт:
1,5 ст.муки
3/4 стакана сахара
4 яйца
Щепотка соли
Щепотка соды
Два небольших яблока
Горсть изюма
Приготовление:
Яйца взбить в крутую пену, с добавлением соли, добавить сахар и взбить еще раз. Далее всыпаем муку и соду и перемешиваем.Теперь яблоки: моем, чистим, нарезаем и в тесто.Туда же изюм.
Мультиварку разогрела, смазала сливочным маслом, кинула на дно немного изюма и вылила тесто. Выпекалось 50 минут.Далее перевернула и можно кушать.
Теперь вопрос!!!
Муж хочет потипу шарлотки но с ветчиной! Можно сделать такое же тесто, с меньшим количеством сахара? Или кидайте простой рецепт!
Погрею ухи, а то мультиварка есть, а к ней все на вы да на вы