Я только что сделала картофель дофинуаз:) 1 кг картошки режешь слайсами, доводишь до кипения в 200г молока и 200г жирных сливок ( чуть чуть посоли). Даешь еще две мин постоять на огне. Смазываешь форму маслом и чесноком ( 2 зубчтка), и закидываешь эти 2 зубчика в картофель. Затем выкладываешь в форму слой картофеля, слой тертого твердого сыра ( всего 200г), мускатный орех и повторяешь слои. Я по заказу любимого сделал еще слой бекона, но в оригинальном рецепте его нет. Все! Последний слой идет сыр и погуще:)
Свинина в духовке с картошкой, или жареные ребра свиные, окорочка запеченые или жареные с картошкой, супчик машевый или фасолевый, галушки, голубцы, суп с фрикадельками
Плов, щи, борщ, рассольник, суп с домашней лапшой, суп гороховый с гренками, Картофельное пюре, картофель в мундире, картофель круглый с маслом и укропом, крупы с обжаоенным лучком.
Я только что сделала картофель дофинуаз:) 1 кг картошки режешь слайсами, доводишь до кипения в 200г молока и 200г жирных сливок ( чуть чуть посоли). Даешь еще две мин постоять на огне. Смазываешь форму маслом и чесноком ( 2 зубчтка), и закидываешь эти 2 зубчика в картофель. Затем выкладываешь в форму слой картофеля, слой тертого твердого сыра ( всего 200г), мускатный орех и повторяешь слои. Я по заказу любимого сделал еще слой бекона, но в оригинальном рецепте его нет. Все! Последний слой идет сыр и погуще:)
Свинина в духовке с картошкой, или жареные ребра свиные, окорочка запеченые или жареные с картошкой, супчик машевый или фасолевый, галушки, голубцы, суп с фрикадельками
Штрули
Плов, щи, борщ, рассольник, суп с домашней лапшой, суп гороховый с гренками, Картофельное пюре, картофель в мундире, картофель круглый с маслом и укропом, крупы с обжаоенным лучком.
А я стейки трески жарю))
суп с фасолью, гороховый, харчо, лагман, шурпа
я солянку вчера варила, сегодня холодец и котлеты.
у нас сегодня плов
У самой такая же проблема
Шурпа