Добрый день!
В связи с ростом цен хочется как-то научиться экономить, но без вреда для здоровья. От захламления дома лишними вещами постепенно избавляюсь + понравился метод уборки Мари Кондо. Осталось разобраться с питанием.
Задача следующая:
Хочу составить примерное меню на неделю (пока, потом в идеале на месяц) и ходить в магазин за продуктами только с конкретным списком — на неделю.
Семья из трех человек, муж не может жить без мяса + ребенок 2,6 с аллергией на куриные яйца. Мужу нужно каждый день собрать обед (суп, второе, салат).
С супами и вторым все более-менее понятно (делаем фарш, из него пельмени, котлеты, голубцы и пр.), а вот салаты как-то не даются — капуста квашенная, капуста свежая с морковкой и помидорами черри+огурчик, винегрет, селедка под шубой, оливье, крабовые палочки. Что еще можно приготовить быстро и более-менее бюджетно? Советам по вторым блюдам тоже буду рада!
какой у вас муж, однако! я своему на обед только суп даю с собой!
много идей на этом сайте
Если будет только суп, то он не возьмет и пойдет обедать в кафе). Спасибо за ссылку!
делала недавно фасоль консерв+сыр+яйца+помидора+краб палочки майонез и чеснок
еще нравится капуста+морковь+болг перец+огурцы и помидоры+лук сбрызнуть уксусом 6%, посолить, добавить чеснок и заправить соевым соусом… еще цезарь считаю не такой уж затратный
а еще беру банку соленьев(ассорти), нарезаю все, добавляю вареный картофель и лук, заправляю майонезом
красная капуста с зеленью и маслом. Пекинская с курицей и зеленью с йогуртом или сметаной. Это что я люблю) Свеколка с чесночком)