Образец меню на Великий пост.

Предлагаю образец меню на Великий пост.
На первой неделе поста в монастыре одна трапеза, в остальное время — чай и две трапезы. На Крестопоклонной и Страстной седмицах масло не вкушают всю неделю, за исключением Великого Четверга. А в Страстную Пятницу желательно, у кого позволяет здоровье, не есть до чина Погребения плащаницы.
Меру поста или его ослабления нужно выбирать исходя из своих телесных и духовных сил или по благословению духовника. Приведенное меню имеет отступление от Типикона в сторону послабления.
В древних Уставах встречается разрешение на вкушение «черепокожных» (кальмары, креветки, мидии и т. п.) в субботу и воскресение. Такая традиция редко встречается в России, но распространена в Греции и других южных странах. Для поддержания телесных сил можно добавить в меню морепродукты в субботу и воскресенье, что не будет являться нарушением Устава.


1-ая седмица поста:
Понедельник, вторник, четверг


Картофель в мундире
Свекла тертая
Сухари, хлеб
Компот из сухофруктов

Вариант для диетчиков:
Картофельное пюре на воде
Консервированная кукуруза или зеленый горошек


Среда, пятница

Суп грибной вермишелевый
Сухари, хлеб
Компот из сухофруктов


Со 2-ой седмицы:
Понедельник без масла


Завтрак или ужин
Каша рисовая
Чай, мед или варенье
Фрукты
Обед
Суп вермишелевый с зеленым горошком
Кулеш пшенный с овощами
Компот, кисель, чай, варенье


Вторник с маслом

Завтрак или ужин
Картофельная запеканка
Сухофрукты
Чай, мед или варенье
Обед
Щи
Гречка с подливой
Винегрет
Компот, чай, варенье


Среда без масла

Завтрак или ужин
Манник с киселем
Чай, мед или варенье
Орехи, фрукты
Обед
Чечевичный суп
Картошка тушеная, соленья
Компот, кисель, чай, варенье


Четверг с маслом

Завтрак или ужин
Морковник
Чай, мед или варенье
Сухофрукты
Обед
Суп с ячкой
Макароны с грибной подливой
Солянка
Компот, чай, мед или варенье


Пятница без масла

Завтрак или ужин
Каша геркулесовая
Мед или варенье
Фрукты, орехи
Обед
Суп грибной
Гречка с подливой
Салат из свеклы с черносливом
Компот, кисель, чай, варенье
Суббота с маслом

Завтрак или ужин
Чечевичный паштет
Кабачковая икра
Компот, чай, мед или варенье

Обед
Щи
Рис с жареным луком и морковью
Консервация
Компот, чай, варенье


Воскресенье с маслом

Завтрак или ужин
Манная каша
Мед или варенье
Компот, чай, конфеты
Фрукты

Обед
Борщ
Картофельное пюре
овощной салат
компот, чай, варенье


Татьяна
246581

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катюшка
Татьяна, не, фасоль у меня организм не воспринимает. Реакция как на горох, только реактивнее
Пожаловаться
Татьяна
Катюшка 
Катюшка, Также, но люблю её оооочень
Пожаловаться
Татьяна
Катюшка, Про фасоль забыла написать, с ней сытнее.
Пожаловаться
Дарья Гольдяева
Я соблюдаю только у меня все строже)))
Пожаловаться
Татьяна
Дарья Гольдяева 
Боже куда ещё строже? Как это, делись?
Пожаловаться
Дарья Гольдяева
Татьяна 

Понедельник, среда, пятница сухоядие.вторни к, четверг вареное без масло.суббота и воскресение с маслом. По будням ем 1 раз в выходные два

Пожаловаться
Татьяна
Дарья Гольдяева 
Я так точно не смогу
Пожаловаться
Мария
Не поняла про манник и морковник, они без яиц делаются? И сметаны?
Пожаловаться
Татьяна
Мария 
Да, постное всё.
Пожаловаться
Катюшка
Утащила в закладки
Пожаловаться
Татьяна
Катюшка 
Пожаловаться
Катюшка
Татьяна 
я с лета заморозила овощей к посту, банок накрутила. Но вот уже середина второй недели, я так до заморозки и не добралась еще)))))
Пожаловаться
Татьяна
Катюшка 
Я не могу овощи есть одни, пусто как то. Вообще я мало мяса ем, больше рыбу. Но мне проще на каше посидеть, на овощах тяжелее. Вчера попробова суп пюре из брокколи и цветной капусты у детей. Ну вот как они это едят… бяка
Пожаловаться
Катюшка
Татьяна 
))))))))))))))) я вчера варила борщ. Себе — без мяса. Фукака!!!
Пожаловаться
Катюшка
А муж сегодня купил селедочку… решил меня добить:-)
Пожаловаться
Татьяна
Катюшка 

Я очень люблю постный борщ, он ароматный очень. И лёгкий.

Муж злодей, я бы соблазнилась, обожаю селёдку.

Пожаловаться
Катюшка
Татьяна 
Я сама от рыбы трясусь:-) но держусь:-) а как ты делаешь вкусный постный борщ? Я грибы добавила, вроде вкуснее стал
Пожаловаться
Татьяна
Катюшка 

У меня заморозка из овощей и я обычно варёную свеклу добавляю в конце варки. Варю в казане, овощи сначала все обжариваю. И много зелени. Ещё свою аджику добавляю. Очень вкусно.

Пожаловаться
Катюшка
Татьяна 
я почти так же делаю, только без аджики.
Пожаловаться
Ольга Юлиан

Вот прям респект! То что надо. правда я соблюдаю строгий пост: первая неделя — холодная пища

Пожаловаться
Татьяна
Ольга Юлиан 

Ты молодец!!!У меня кишка тонка, не могу без горячего....

Пожаловаться
Катюшка
Татьяна 
я в прошлом году начала строго, как положено. Но поняла, что на сырой морковке и капусте долго не протяну, перешла все-таки на термически обработанное.
Пожаловаться
Ольга Юлиан
Катюшка 
Так со 2 по 5 неделю каждый вт, чт, сб и вск можно горячую еду кушать
Пожаловаться
Катюшка
Ольга Юлиан 
Это я знаю.
Пожаловаться
Ольга Юлиан
Катюшка 
Мне намного хуже без белковых продуктов (курица, рыба, творог): у меня ломаются отрощенные непосильным трудом ногти, я лысею и не худею. Но за неделю сырых овощей очищается организм и кожа чище. Поэтому, чтобы не прийти к Пасхе уродом, приходится пить ужасные на вкус капли с супер-дозой витамина В.
Пожаловаться
Татьяна
Ольга Юлиан 
Пожаловаться
TALYA

Я не соблюдаю пост. Но так случилось, что по жизни не ем мясо, рыбу, яйца и морепродукты.

Пожаловаться
Татьяна
TALYA 
А морепродукты чем не угодили?
Пожаловаться
TALYA
Татьяна 
Я вегетарианка
Пожаловаться
Татьяна
TALYA 
Ой правда ведь, я уже забыла об этом. Ты сильная, я бы точно не смогла.
Пожаловаться
Лилия

я пост не соблюдаю. никогда мясо много не ела, это как дефицит. и исключать его не собираюсь. а вот разнообразить меню овощами это полезно!!! сварила горох))

Пожаловаться
Татьяна
Лилия 
Пожаловаться
ЯтолькоЯ
Пожаловаться
Татьяна
ЯтолькоЯ 
Пожаловаться
Юля Лобова

Не соблюдала до беременности, у меня итак диета была с тренировками, а уж сейчас тем более пофиг на этот пост, еще чего не хватало) хотя дело то полезное… Но у нас нет овощей, только мороженые, так что в любом случае его соблюдать трудно, мясоооо надо есть на севере)

Пожаловаться
Татьяна
Юля Лобова 
Это да!!!
Пожаловаться
ОлЬкА

я соблюдаю Великий пост. и нисколько несложно его соблюдать… главное настрой и не только в пище но и в мыслях и поступках, а это гораздо тяжелее, чем ограничить себя в еде

Пожаловаться
Татьяна
ОлЬкА 
Да, это верно!!!
Пожаловаться
Алёнка
Татьяна 
Говорят же, что важнее воздержания от пищи духовное очищение. Я немного придерживаюсь, но поскольку Ванечку еще кормлю, не строго.
Пожаловаться
Татьяна
Алёнка 
Я в среду и пятницу строго
Пожаловаться
Наташа

А я после поста, который решила в 2012 соблюдать, попала в больницу с камнем в желчном пузыре, т к пост это резкий отказ в привычной для себя еде ((((похудеть да, не спорю, я хорошо похудела, но потом пришлось пережить операцию, теперь только пп!

Пожаловаться
Татьяна
Наташа 

Бывает… вот так организм отреагировал...

Пожаловаться
alen dom

я не могу без кефираа так среду и пятницу хочу что то типа разгрузки устроить…

Пожаловаться
Татьяна
alen dom 
А тебе нельзя, абсолютно здоровому человеку тяжело пост держать. А тебе малыша кормить надо. Кушай на здоровье, потом растворять кг лишние будешь.
Пожаловаться
Дарья
alen dom 
Не говори, придумала тоже. Вобще беременность-время лопать. Наслаждааайся)))
Пожаловаться
alen dom
Дарья 
все равно надо немножко
Предыдущая статья
Как правильно сформулировать желание.
Следующая статья
Тронуло видео....
Актуальные посты