Мне скоро 21. В сам день рождения будут мои родители, родители мужа, его сестра с мужем и сыном. Ну и мы конечно. В субботу уже придут друзья, 10 человек будет. Т.е. два дня накрывать отдельно. Что скажете о меню?
Салаты:
1. Селедка под шубой
2. Гранатовый браслет
3. Чернослив с курочкой
4. Крабовый салат
5. Неженка с ветчиной
Горячее:
Крылья в медово-соевом соусе
Мясо под ананасами и сыром
Пюре на гарнир
__
Свежие овощи и фрукты в нарезку, сок, водка и вино.
П.с. Как думаете, в какой чек выйдет? Хватит ли продуктов? Водка, мясо, картошка и яйца есть. Про количество салатов: я люблю их. Не понимаю на праздничном столе котлет, голубцов, пельменей, мантов и прочего. Праздничный ужин все таки не ежедневный.
Последнее время стараюсь майонезных салатов по минимуму. Свежий салат, соленья, бутеры, закусочку
Чёт прям селедки под шубой захотелось!)
Я б салаты разнообразила, не все майонезные сделала, например. Плюс закуска типа бутербродов с красной рыбкой или шпротами. Еще разлетаются тарталетки со слив.маслом и красной икрой сверху. Особенно в закус к водке самое то закуски такие. Можно мясной рулет какой-то сделать, и я б что-то сладкое добавила обязательно
Как много салатиков)) думаю еды более чем достаточно!
Мама тоже делает манты иногда и плов на праздничный стол) Селедку под шубой бы делать не стала, мы ее только на нг делаем) хоть и вкусно) А по продуктам, думаю, должно хватить. На день рождения мужа было человек 15, было 6 салатов, 10 кг шашлыка( 50/50 курицы и свинины) и по мелочи нарезка колбаса/сыр/ветчина/мясо/рыбка красная… все объелись, даже на следующий день доедали))
Мы тоже всегда делаем манты или пельмени, но продаем как второе горячие.
Я про салат тоже самое могу сказать, мы через день делаем дома салаты-что для нас это обычная еда. Мне кажется что у каждой семьи свои рецепты и маленькие традиции, у нас вот друзья какой бы праздник не был, у них всегда плов.
у меня мама часто манты делает и котлеты на праздничный ужин))))нам всем нравится
А у меня крылья медовые разлетаются в два счёта))) ещё может закусок лаваше или в блинчиках? Когда уже все наедятся салатов, удобно ими закусывать!?
Не за что? у меня тоже скоро празднование 30 летия мужа, вот готовлюсь по чуть чуть, идеи собираю?
Салаты надоели одни и те же
А салаты если и подавать новые, то лучше вводить по одному каждый раз, иначе рискуете кушать свои салаты потом в одиночку за обе щечки?
У нас всегда что нибудь новенькое и всё отлично у меня муж мастер столы накрывать вкусные, бе
Мой то тоже курочку любит, в этот раз в рукаве делал сам, цезаря соус к нему делал сам такое объеденье, а я рафаэло сделала отличилась.