Спринг роллы это такие трубочки из рисовой бумаги с начинкой. Их можно жарить/запекать, а можно кушать вот так свежими. Это очень вкусно и полезно.
Ингредиенты:
Рисовая бумага
Огурец
Авокадо
Морковь
Перец сладкий
Бобовые проростки
Морепродукты
Соевый соус
Лимонный сок
Тахини (или арахисовая паста без добавок)
Метод:
Морепродукты разморозить. Если они сырые — приготовить. Я беру уже готовые, поэтому просто размораживаю.
Овощи нарезать тонкими полосками
Взять лист рисовой бумаги. Замочить на 7-10 секунд в тёплой воде. Выложить овощи и морепродукты и завернуть.
Для соуса смешать соевый соус, лимонный сок и тахини (или арахисовую пасту)
очень интересно! а как их есть? руками? откусывать просто? или ножом и вилкой?
спасибо!)
Обожаю спринг роллы!!!
А я всегда думала, что готовят из рисовой бумаги… Надо приготовить)))
сегодня тоже роллы накрутила, вкусняшка ммммм.
прикольно, не видела и не пробовала никогда такого)
обожаю ....
я одна такая дикая? впервые такое вижу