Девочки, с мясом все понятно. А вот с ножками свиными как вы поступаете? Как то положила я, видимо, крупные части сухожилий в холодец — мужу не понравилось — давно это было.
А сейчас хочу мелко измельчить эти хрящики и сухожилия — ну прям кощунство какое-то все это выбрасывать собакам.
Что скажите?
Терпеть не могу хрящики, даже мелкие.не жмотьтесь, хрящи там для навара, чтобы холодец застыл, а не для еды
Спасибо за рекомендации
Кому как нравится. Муж любит всякие там хрящички. Я — нет. Потому если уж делаю, то каждому отдельно: ему с хрящами, себе одно мясо.
они все равно будут чувствоваться когда холодец застынет.
не ложу, если только что мелкое случайно попадает, не люблю, я в холодце ни чего кроме мяса))
Стараюсь только мясо, не люблю сама а муж тем более
Раньше не любила хрящики в студне, теперь нравится)