творог нежирный 200 г
морковь 100 г
яйцо 1 шт
кефир 1%
30 мл ванилин и корица по вкусу
На крупной терке натираем морковь и смешиваем с творогом, яйцом и кефиром. Добавляем ваниль и корицу. Выкладываем в форму и в духовку до готовности. Яблоко для декора.