Без вкусняшек жить не могу, а цифра на весах не радует… Приходится выкручиваться… Нашла на просторах интернета рецептик диетического печенья, немного модернизировала его (овсянку молола, целиком — мне не очень понравилось, жестковато).
Как написала автор рецепта: "буду рада, если спасу от голодного нервного срыва хоть одну мученицу, сидящую на диете и мечтающую о шоколадке и конфетке."
- овсянка (геркулес, желательно самый грубый) — 1 ст
- Творог (обезжиренный 0%) — пачка (у меня 200 г)
- Белок яичный — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Изюм — 50 г
Шаги не фотографировала, т. к., собственно, тут ничего сложного нет.
Смешиваем все ингредиенты, выкладываем оладушки на форму, застеленную пекарской бумагой, смазанную сл. маслом.
И выпекаем 20 минут при темп. 180 градусов.
Угощайтесь на здоровье, без ущерба фигуре, но только на завтрак )))
