Не употребляйте сырые овощи, непастеризованные соки, печень, мясо, птицу и яйца, не прошедшие достаточной термической обработки. В этих продуктах может содержаться яд от Сальмонеллы или Эшерихии коли (включая опасную разновидность E coli 0157). Правильная обработка убивает бактерии. Температурный режим следует контролировать по термометру.
Говядину следует готовить при температуре не ниже 70о С, бифштексы при 65о С, целую птицу при температуре от 80о С. Яйца должны иметь твердый желток после приготовления. Голландский соус содержит сырые яйца и небезопасен для беременных.
Печень может содержать очень большое количество витамина А, поэтому не следует употреблять его в больших количествах, чтобы избежать передозировки.
20 ноября 2014 11:14
Маленькие дети часто болеют вирусными заболеваниями. И вызвана такая восприимчивость к инфекциям отчасти несовершенной работой иммунной системы, которая активно формируется до 4-5 лет. Но почему некоторые малыши спокойно посещают детские сады и школы, … Читать далее
26 апреля 2015 07:21
Рады приветствовать Вас в нашей компании тех, кто стремиться к стройности! Как всегда бывает при организации подобных мероприятий многим требуется некоторое время на раскачку.Что нам понадобится?1.Сантиметровая лента для измерения объёмов (можно купить … Читать далее
6 марта 2024 11:45
За рационом дошкольников маме уследить проще, чем за питанием школьников. Между уроками ребёнок часто перекусывает не совсем полезными чипсами или сладостями. Фастфуд, нерегулярные приёмы пищи и неправильное питание могут привести к серьёзным проблемам … Читать далее
16 октября 2024 14:18
Здоровье и безопасность ребенка у мамы на первом месте. Еще задолго до рождения крохи она бережно собирает ему аптечку, предметы гардероба и косметические средства. Ей предстоит заботиться о здоровье младенца, его сне, питании и состоянии нежной кожи … Читать далее
14 ноября 2024 18:26
В первые дни задержки я поняла, что на этот раз происходит что-то необычное.
Как человек, который не любит вкус многих продуктов, например, круп или печени, а из рыбного я могу есть только красную рыбу, а также креветки, тунец, мидии в масле … Читать далее
Как человек, который не любит вкус многих продуктов, например, круп или печени, а из рыбного я могу есть только красную рыбу, а также креветки, тунец, мидии в масле … Читать далее
а на мой взгляд полезная информация и нужно включать мозги, когда дают подобные советы, а не нападать просто потому, что удобнее так не делать.
совет впринц и заключается в том, что бы, например, когда рубишь капустку или картошку, не закидывала иногда себе в рот в процессе. я так делаю. теперь не буду. и мясо просто поварить что бы кипело подольше. не надо никаких градусников.
с яицами тоже самое, все понятно, что напимер яичница глазунью не наш вариант. в майонезе тоже сырые яица и пр.
А насчет овощей, термическая обработка желательна. Мало ли с какой грядки и чем обработаны. Вот и все )
Но береженного Бог бережет
мне кажется если верить всему что пишут, то лучше сразу повеситься…