Никак не разберусь на что конкретно диатезит дочка — молочка деревенская и все, что на ней приготовлено, сразу на щеках вылезает. А вот с глютеном непонятно — на каши (пшенка, овсянка) реакции нет, а на булки-белый хлеб-макароны опять же — щеки цветут ( Купила сегодня безглютеновые макароны, рисовую муку — буду экспериментировать.
Поделитесь рецептами пжлста!
В этом возрасте у моего ребенка был такой же «букет» + яйца и говядина. Мы много и упорно обследовались. Всегда были сильно повышены антитела IgG к глиадину (глютен). Несколько лет врачи искали целиакию. Слава Богу, не нашли. К чему это я? — в нашем случае непереносимость глютена была вызвана непереносимостью молока. Сейчас у сына осталась аллергия опосредованная IgE на яйца и непереносимость молока (по всем типам антител). Как говорит гастроэнтеролог антитела к глютену могут расти при любой непереномости. Т.е. реально есть непереносимость молока, сыплет на него и при этом растут антитела к глютену. Сели на безмолочную диету и антитела к глютену стремительно стали снижаться.
В вашем возрасте пили смесь Пептамен Юниор.
На яйца реакции нет — проверено. Если только пшеничная мука, как вариант.
у меня хлебопечка. Я по рецептам к печке делала